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Tarts

Tarts

Jimmy Chok

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Erschienen am 01.05.2011
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Cupcakes

Cupcakes

Betty Saw

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Erschienen am 01.04.2009
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Cheesecakes

Cheesecakes

Mac & Lee Woo

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Erschienen am 01.05.2011
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Cheesecake Seduction

Cheesecake Seduction

Catherine Lau

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Erschienen am 01.09.2008
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DIM SUM

DIM SUM

Chan Chei Chen Hei

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Erschienen am 01.01.2009
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Eurasian Heritage Cooking

Eurasian Heritage Cooking

Quentin Pereira

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Erschienen am 01.07.2012
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Simply Sedap

Simply Sedap

Chef Wan

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Erschienen am 01.01.2012
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Peranakan Heritage Cooking

Peranakan Heritage Cooking

Philip Chia

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Erschienen am 01.11.2011
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La cuina dels carmelites descalços / 8 Bd.8
Bd. 8

La cuina dels carmelites descalços / 8 Bd.8

Francesc del Santíssim Sagrament

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Erschienen am 16.05.2023
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Hygienic Design of Food Factories

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Erschienen am 25.05.2023
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Encyclopedia of Meat Sciences

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Erschienen am 01.11.2023
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Early Nutrition and Long-Term Health

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Erschienen am 06.08.2022
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Neues Kochbuch für Weihnachtsbäckereien

Neues Kochbuch für Weihnachtsbäckereien

Marie Buchmeier

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Erschienen am 29.05.2017
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Neues Kartoffel-Kochbuch

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Marie Buchmeier

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Erschienen am 13.02.2017
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Early Nutrition and Long-Term Health

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Erschienen am 29.11.2016
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Land Justice: Re-imagining Land, Food, and the Commons

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Erschienen am 22.06.2017
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Handbook of Coffee Processing By-Products

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Erschienen am 05.05.2017
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New Protein Foods

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Erschienen am 22.10.2013
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The Cassoulet Saved Our Marriage

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Erschienen am 12.03.2013
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Controlled and Modified Atmospheres for Fresh and Fresh-Cut Produce

Controlled and Modified Atmospheres for Fresh and Fresh-Cut Produce

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Erschienen am 12.02.2020
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Sustainable Recovery and Reutilization of Cereal Processing By-Products

Sustainable Recovery and Reutilization of Cereal Processing By-Products

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Erschienen am 03.02.2018
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Reducing Salt in Foods

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Erschienen am 18.06.2019
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Eating Words: A Norton Anthology of Food Writing

Eating Words: A Norton Anthology of Food Writing

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Erschienen am 22.10.2015
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Antioxidant Status, Diet, Nutrition, and Health

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Erschienen am 16.10.2019
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Antioxidant Status, Diet, Nutrition, and Health

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Erschienen am 16.10.2019
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Carotenoids: Properties, Processing and Applications

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Erschienen am 27.08.2019
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Nutraceuticals and Natural Product Pharmaceuticals

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Erschienen am 04.08.2019
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Valorization of Fruit Processing By-products

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Erschienen am 14.09.2019
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Trends in Non-alcoholic Beverages

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Erschienen am 29.08.2019
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Lipids and Edible Oils

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Erschienen am 05.10.2019
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