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202 Artikel
Mein Lebensmittelkompass

Mein Lebensmittelkompass

Katarina Schickling

4.5 Sterne
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Erschienen am 22.02.2023
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Online-Lebensmittelhandel in Deutschland

Online-Lebensmittelhandel in Deutschland

Erika Leischner

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Erschienen am 13.10.2023
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Motto-Dinner - Das kulinarische Event - Abwechslungsreiche Ideen und Rezepte für viele Themen, mit Tipps für Dekoration, Menüs, Getränke und vielem mehr

Motto-Dinner - Das kulinarische Event - Abwechslungsreiche Ideen und Rezepte für viele Themen, mit Tipps für Dekoration, Menüs, Getränke und vielem mehr

König Sabine

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Erschienen am 13.04.2022
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Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen

Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen

Sachiyo Harada

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Erschienen am 26.04.2022
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Nudelsalat - Die besten Rezepte

Nudelsalat - Die besten Rezepte

Ulrike Beilharz

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Erschienen am 21.03.2022
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Meine Lieblingsrezepte: Nudelsalate

Meine Lieblingsrezepte: Nudelsalate

Oetker

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Erschienen am 01.04.2022
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Happy vegan mit 5 Zutaten / GU KüchenRatgeber

Happy vegan mit 5 Zutaten / GU KüchenRatgeber

Lena Merz

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Erschienen am 02.08.2022
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Die besten Nudelsaucen

Die besten Nudelsaucen

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Erschienen am 01.06.2022
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The 20-Minute Vegan

The 20-Minute Vegan

Calum Harris

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Erschienen am 11.05.2023
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Parasiten des Fischfilets

Parasiten des Fischfilets

Klaus Priebe

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Erschienen am 20.09.2007
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Strategische Kommunikation für LOHAS / Forschung und Praxis an der FHWien der WKW

Strategische Kommunikation für LOHAS / Forschung und Praxis an der FHWien der WKW

Martin Pittner

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Erschienen am 26.11.2014
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Das Verbot der vertikalen Preisbindung / Unternehmenskooperation und Netzwerkmanagement

Das Verbot der vertikalen Preisbindung / Unternehmenskooperation und Netzwerkmanagement

Benjamin C. Schefer

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Erschienen am 01.09.2013
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Wirkung von Private Label Brands auf Retailer Brands / Innovatives Markenmanagement

Wirkung von Private Label Brands auf Retailer Brands / Innovatives Markenmanagement

Florian Horstmann

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Erschienen am 27.04.2017
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Nachhaltigkeit und Consumer Confusion am Point of Sale / Schriftenreihe der HHL Leipzig Graduate School of Management

Nachhaltigkeit und Consumer Confusion am Point of Sale / Schriftenreihe der HHL Leipzig Graduate School of Management

Anja Buerke

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Erschienen am 08.08.2016
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Nickelallergie

Nickelallergie

Roswitha Stracke

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Erschienen am 28.02.2014
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Der verunsicherte Verbraucher / Gesunde Ernährung Healthy Nutrition

Der verunsicherte Verbraucher / Gesunde Ernährung Healthy Nutrition

Karin Bergmann

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Erschienen am 11.03.2013
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Bauernhof Geschichten: Lebensmittelproduktion, Regionale Wirtschaftskraft und Wertschöpfung, Leben auf dem Bauernhof

Bauernhof Geschichten: Lebensmittelproduktion, Regionale Wirtschaftskraft und Wertschöpfung, Leben auf dem Bauernhof

Peter von Allwörden

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Erschienen am 08.12.2022
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Alfons der Elefant / Buchschmiede von Dataform Media GmbH

Alfons der Elefant / Buchschmiede von Dataform Media GmbH

Tina Nußbacher

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Erschienen am 20.09.2022
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Das Mikrobiom-Komplott

Das Mikrobiom-Komplott

Sarah Schwitalla

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Erschienen am 22.01.2022
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Aufgaben zur Bioreaktionstechnik / Biotechnologie

Aufgaben zur Bioreaktionstechnik / Biotechnologie

K. -H. Wolf

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Erschienen am 07.03.2013
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Die sensorische Fachsprache

Die sensorische Fachsprache

Dorota Majchrzak, Caroline Schlinter-Maltan

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Erschienen am 25.06.2018
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FODMAP-Kompass

FODMAP-Kompass

Martin Storr

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Erschienen am 23.01.2017
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Grapevine Breeding Programs for the Wine Industry / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.0
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Erschienen am 20.04.2015
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Modifying Food Texture / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.0
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Modifying Food Texture / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.0

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Erschienen am 23.05.2015
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Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

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Erschienen am 28.07.2015
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Food Safety and Quality Systems in Developing Countries

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Erschienen am 28.11.2016
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Foodborne Parasites in the Food Supply Web / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.0
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Foodborne Parasites in the Food Supply Web / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.0

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Erschienen am 26.05.2015
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Food Safety and Quality Systems in Developing Countries

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Erschienen am 02.06.2015
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The Essence of Gastronomy

The Essence of Gastronomy

Peter Klosse

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Erschienen am 17.12.2013
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Specialty Oils and Fats in Food and Nutrition / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.0
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Erschienen am 29.06.2015
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