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254 Artikel

Chemistry and Biochemistry of Food

Jose Pérez-Castiñeira

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Erschienen am 29.01.2024

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Data Sourcebook for Food Scientists and Technologists

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Food Proteins

Shuryo Nakai, H. W. Modler

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Food Canning Technology

J. Larousse

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BrewingScience Yearbook 2023

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Erschienen am 10.02.2024

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Bioconversion of Cereal Products

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Dairy Rheology

James H. Prentice

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Steeped

Michelle Francl

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Erschienen am 11.03.2024

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Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual

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Nutraceuticals

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Erschienen am 22.04.2024

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Whisky Science

Gregory H. Miller

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Erscheint im Mai 2024

Protein Chemistry

Lars Backman

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Erscheint am 04.06.2024

Descriptive Topology and Functional Analysis II

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Toxin-free Food?

Rudolf Krska, Mari Eskola, Chris Elliott

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Erschienen am 17.01.2023

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De Gruyter STEM / Food Science and Technology

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Erschienen am 06.11.2023

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BrewingScience Yearbook 2022

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Applied Malting and Brewing Science

Ludwig Narziß, Werner Back, Martina Gastl, Martin Zarnkow

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Erschienen am 20.12.2023

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White Wine

Mike Desimone, Jeff Jenssen, Rob Mondavi Jr.

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Erschienen am 02.05.2023

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A Field Guide to Tequila

Clayton J. Szczech

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Erschienen am 03.10.2023

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Veg-table

Nik Sharma

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Erschienen am 24.10.2023

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Natural Flavours, Fragrances, and Perfumes

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Erschienen am 04.04.2023

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De Gruyter STEM / Essential Oils

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Erschienen am 20.02.2023

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Principles in Microbiome Engineering

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Erschienen am 01.07.2022

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The Botany of Beer

Giuseppe Caruso

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Erschienen am 06.09.2022

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Food Nanotechnology

David Julian McClements

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Erschienen am 20.09.2022

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Wine Tasting

Ronald S. Jackson

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Erschienen am 10.10.2022

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Food Analysis

Edward Muntean

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Erschienen am 03.10.2022

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Process Analytical Technology for the Food Industry

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Brewing Microbiology

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Erscheint am 01.10.2024

Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set

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Erscheint am 02.10.2024

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Vogeltränke Elch "Sören"

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Welche Farbe hat das Glück?

Elfriede Wimmer

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Erschienen am 19.09.2016

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Geweihnachten Wundertüte mit Elch

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LED-Dekofigur Elch "Mika"

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Bullyworld

Elch, Spielfigur

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Müslischale "Delia" 3er-Set

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Dekofiguren "Wintermädchen" 4er-Set

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Elch-Abenteuer

Diana Kluge

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Elche und Kamele

Frank Schwarz

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Das Elch-Paradoxon

Antti Tuomainen

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Erschienen am 09.09.2022

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Ostpreußens Elche (Wandkalender 2025 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender

Calvendo, Henning von Löwis of Menar

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Ostpreußens Elche (Wandkalender 2025 DIN A2 quer), CALVENDO Monatskalender

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Ostpreußens Elche (Tischkalender 2025 DIN A5 quer), CALVENDO Monatskalender

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Elche - schöne Momente (Tischkalender 2025 DIN A5 quer), CALVENDO Monatskalender

Calvendo, Peter Roder

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Elche - schöne Momente (Wandkalender 2025 DIN A4 quer), CALVENDO Monatskalender

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Elche - schöne Momente (Wandkalender 2025 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender

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Elche - schöne Momente (Wandkalender 2025 DIN A2 quer), CALVENDO Monatskalender

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Fino entdeckt die Welt - Ein kleiner Elch findet Freunde - Bilderbuch - Vorlesebuch

Carola Hauser

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Erschienen am 09.09.2016

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Auf den Spuren der Elche (Wandkalender 2025 DIN A2 quer), CALVENDO Monatskalender

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Auf den Spuren der Elche (Wandkalender 2025 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender

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Auf den Spuren der Elche (Wandkalender 2025 DIN A4 quer), CALVENDO Monatskalender

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Auf den Spuren der Elche (Tischkalender 2025 DIN A5 quer), CALVENDO Monatskalender

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ELCHE In den nördlichen Wäldern (Wandkalender 2025 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender

Calvendo, Philippe Henry

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ELCHE In den nördlichen Wäldern (Wandkalender 2025 DIN A2 quer), CALVENDO Monatskalender

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ELCHE In den nördlichen Wäldern (Wandkalender 2025 DIN A4 quer), CALVENDO Monatskalender

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