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Safe or Not Safe

Paul Pechan, Ortwin Renn, Allan Watt, Ingemar Pongratz

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Lipids and Skin Health

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Hepatic De Novo Lipogenesis and Regulation of Metabolism

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Beneficial Microorganisms in Medical and Health Applications

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Nutrition Physiology and Metabolism in Spaceflight and Analog Studies

Martina Heer, Jens Titze, Scott M. Smith, Natalie Baecker

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Aquatic Animal Nutrition

Christian E. W. Steinberg

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Sustainable Agriculture Reviews 57

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Bone Tissue Engineering

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Sustainable Agriculture Reviews 57

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Doubled Haploid Technology

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Food Security and Safety

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Bambara groundnut: Utilization and Future Prospects

Victoria A. Jideani, Afam I. O. Jideani

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Sustainable Agriculture Reviews 54

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Nutrition, Food and Diet in Ageing and Longevity

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Aflatoxins in Food

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Accelerated Plant Breeding, Volume 1

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Nutrition, Food and Diet in Ageing and Longevity

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Nutritional Quality Management of Forages in the Himalayan Region

Rajan Katoch

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Aflatoxins in Food

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Spectroscopic Techniques & Artificial Intelligence for Food and Beverage Analysis

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Mediterranean Fruits Bio-wastes

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Bone Tissue Engineering

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Advanced Dairy Chemistry

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Obesity and Diabetes

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Physiological, Molecular, and Genetic Perspectives of Wheat Improvement

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Bhutan: Conservation and Environmental Protection in the Himalayas

Ugyen Tshewang, Michael Charles Tobias, Jane Gray Morrison

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Bioaccessibility and Digestibility of Lipids from Food

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Breeding for Enhanced Nutrition and Bio-Active Compounds in Food Legumes

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Recent updates in molecular Endocrinology and Reproductive Physiology of Fish

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The Gastro-Archeologist

Jeremy Woodward

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