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Wirtschaftsgesetze für gewerbliche Berufe

Jürgen Kochendörfer

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Erschienen am 08.05.2020
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Freier Beruf oder Gewerbe?

Wolfgang Hummes

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Erschienen am 18.02.2019
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Im Beruf NEU Fachwortschatztrainer Küche und Restaurant

Susanne Kirndorfer, Barbara Thiel

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Erschienen am 15.03.2019
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Erschienen am 13.03.2013
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Freier Beruf oder Gewerbe?

Wolfgang Hummes

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Erschienen am 18.02.2019
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Erschienen am 26.10.2018
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WISO kompakt

Christine Moos, Josef Moos

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Mathematik für gastgewerbliche Berufe

Cornelia Geißler

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Servierkunde + digitales Zusatzpaket

Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Wolfgang Mucher

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Erschienen am 22.10.2020
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Erschienen am 05.10.2020
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WISO kompakt

Christine Moos, Josef Moos

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Erschienen am 28.04.2017
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WISO schnell und leicht

Ulrike Grützner, Jochen Klapper

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Getränke- und Menükunde BS

Rudolf Wolfschluckner, Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Christoph Wutzl, Heinz Lenger, Wolfram Baldauf

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Erschienen am 30.06.2020
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Servieren und Gästeberatung + digitales Zusatzpaket

Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner

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Erschienen am 17.06.2020
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Küche: Ernährung und Lebensmittel - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

Marianne Schreiber, Peter Fischer, David Breitwieser, Eduard Mitsche

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Erschienen am 17.06.2020
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So einfach funktioniert Deutschland: Schülerband

Claudia A. Spiegel, Anja Austregesilo-Vockrodt

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Erschienen am 29.05.2013
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