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Achieving the Sustainable Development Goals Through Sustainable Food Systems

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Natural Bio-active Compounds

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Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods

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Lactic Acid Bacteria

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Fungi for Human Health

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Uzma Azeem, Khalid Rehman Hakeem, M. Ali

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Applied Physics, System Science and Computers III

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Physiological, Molecular, and Genetic Perspectives of Wheat Improvement

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Edible Insects in the Food Sector

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Achieving the Sustainable Development Goals Through Sustainable Food Systems

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Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds

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How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota

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Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications; .

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Lactic Acid Bacteria

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Erschienen am 02.07.2019
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Lifespan

Lifespan

Dr David A. Sinclair

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Gut Microbiome and Its Impact on Health and Diseases

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Lactic Acid Bacteria

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Koku in Food Science and Physiology

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Koku in Food Science and Physiology

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The Immortal Life of Henrietta Lacks

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Rebecca Skloot

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Erschienen am 17.07.2020
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