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268 Artikel
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies

Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies

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Erschienen am 24.11.2021
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies

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Managing Wine Quality

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Erschienen am 17.12.2021
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Nutraceuticals for Aging and Anti-Aging

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Erschienen am 25.11.2021
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Nutraceuticals for Aging and Anti-Aging

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Managing Wine Quality

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Erschienen am 30.11.2021
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Natural Food Products and Waste Recovery

Natural Food Products and Waste Recovery

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Erschienen am 08.07.2021
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Natural Food Products and Waste Recovery

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Sanitation of the Harvesting, Processing, and Distribution of Shellfish

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for Center

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Erschienen am 30.05.2021
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Sanitation of the Harvesting, Processing, and Distribution of Shellfish

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for Center

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Nutritional and Health Aspects of Food in Eastern Europe

Nutritional and Health Aspects of Food in Eastern Europe

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Erschienen am 19.09.2021
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The Art of Cooking with Cannabis

The Art of Cooking with Cannabis

Tracey Medeiros

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Erschienen am 25.05.2021
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Feinschmecker in 60 Minuten

Feinschmecker in 60 Minuten

Gordon Lueckel

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Erschienen am 14.01.2014
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Die Fettlüge

Die Fettlüge

Norbert Treutwein

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Erschienen am 30.09.2008
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The Technology of Wafers and Waffles II

The Technology of Wafers and Waffles II

Karl F. Tiefenbacher

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Erschienen am 30.11.2018
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Food Control and Biosecurity

Food Control and Biosecurity

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Erschienen am 13.02.2018
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Advances in Biotechnology for Food Industry

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Erschienen am 03.02.2018
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Food Quality: Balancing Health and Disease

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Erschienen am 03.02.2018
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Sustained Energy for Enhanced Human Functions and Activity

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Erschienen am 07.08.2017
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Soft Chemistry and Food Fermentation

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Erschienen am 18.07.2017
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Food Bioconversion

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Erschienen am 29.06.2017
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Food Biosynthesis

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Erschienen am 19.06.2017
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Nanoencapsulation of Food Bioactive Ingredients

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Erschienen am 25.05.2017
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Handbook of Coffee Processing By-Products

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Erschienen am 05.05.2017
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Sweet Potato Processing Technology

Sweet Potato Processing Technology

Taihua Mu, Hongnan Sun, Miao Zhang, Cheng Wang

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Erschienen am 13.04.2017
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Practical Guide to Vegetable Oil Processing

Practical Guide to Vegetable Oil Processing

Monoj Gupta

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Erschienen am 16.02.2017
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Food Safety and Quality Systems in Developing Countries

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Erschienen am 28.11.2016
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Cooking with Love

Cooking with Love

Leslie Sellers

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Erschienen am 22.10.2013
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Advances in Food and Nutrition Research

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Erschienen am 17.04.2017
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Antioxidant Food Supplements in Human Health

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Erschienen am 16.03.1999
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