Bild Einstieg Backen für besondere Anlässe

Backen für besondere Anlässe

Die klassischen Kuchen unserer Kindheit werden wir immer lieben – einfach, aber gut! Wenn es aber mal etwas Besonderes sein soll, gibt es heute tolle Möglichkeiten, die Sie unbedingt einmal ausprobieren sollten!

Ob zur Taufe, zu einer Hochzeitsfeier, zur Kommunion, zu Geburtstagen oder Jubiläen – Anlässe gibt es immer wieder. Für die passenden Motivtorten brauchen Sie keinen Konditor mehr zu bemühen. Vielleicht sind Ihre Ergebnisse nicht ganz perfekt, dafür richtig einzigartig. Mit unseren Back-Büchern und Kuchenformen gelingen auch Ihnen einmalige Tortenkunstwerke, die alle Blicke auf sich ziehen werden.

Schauen Sie sich doch gleich einmal hier um, lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie Neues!

Viel Spaß beim Stöbern und Backen!



Süße Kunstwerke: Motivtorten selber backen

Damit gelingen mehrstöckige Torten!

Die Flexi-Formen sind die perfekten Backformen, für alle, die hoch hinaus wollen. Mit diesem 3er-Set aus Silikon brauchen Sie auch vor mehrstöckigen Torten nicht zurückschrecken. Backen, stapeln, verzieren – fertig ist Ihr einzigartiges Kuchenkunstwerk! Die drei Flexi-Formen von Lurch lassen sich immer wieder anders gestalten und ein Grundrezept liegt auch bei!

Ob es die Hochzeitstorte mit viel Sahne wird oder ein frecher Piratenkuchen zum Kindergeburtstag – mit diesem Set haben Sie viele Möglichkeiten sich kreativ auszuprobieren!

Zu den Backformen

Die genial vielseitige Backform

Rechteckig, langlebig, hochwertig: Diese Zenker-Springform "Crème-Noir" ist wirklich ziemlich perfekt! Im trendigen Schwarz-Weiß-Look sieht sie schon mal gut aus. Ihre keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass die Kuchen leicht zu entnehmen sind und die Form schnell zu reinigen ist.

Die rechteckige Form lässt Ihnen dazu viel Freiraum für kreative Dekorationen – individuelle Beschriftungen und hübsche Verzierungen haben hier jede Menge Platz! Und: Der fertige Kuchen lässt sich gut auch in viele kleine Stückchen aufteilen – perfekt für viele Gäste oder fürs Kuchenbuffet!

Zur Backform

Das große Set zum Torten-Dekorieren

Mit diesem umfangreichen und vielseitigen Torten-Dekorier-Set zaubern Sie beeindruckende Motivtorten! Die verschiedenen Ausstecher mit Auswerfer lassen im Nu niedliche Herzen, Blumen oder Schmetterlinge u.m. aus Marzipan und Fondant entstehen. Damit bekommt jede Torte gleich einen ganz besonders festlichen und einzigartigen Touch!

Mit dabei sind auch ein Fondant-Glätter, Modellierstifte und ein Ausroller, die für das perfekte Finish Ihrer Torten sorgen. Mit unserem Torten-Dekorier-Set können sich auch Anfänger an die Torten-Kunst machen. Am besten gleich online bestellen!

Zum Dekorier-Set

Schoko-Formen für süße Grüße

Wow, mit diesen Schokoladen-Formen aus Silikon lassen sich schokoladige, richtig tolle Botschaften für Kuchen und Co. erstellen. Ob ein von Herzen umrahmtes "HAPPY BIRTHDAY", ein "ENDLICH 18!" oder ein herzallerliebstes "TUT MIR LEID" – bei persönlichen Worten auf der Torte wird jeder "dahinschmelzen".

Für die Schoko-Buchstaben und - Zahlen einfach die Formen mit flüssiger weißer oder dunkler Schokolade befüllen, erkalten lassen, herausdrücken - fertig sind die Zeichen, die aus jedem "Normalo-Kuchen" ein einzigartiges Kuchen-Kunstwerk machen. Probieren Sie es unbedingt einmal aus!

Zu den Schokoladenformen

Bringt Schokolade zum Schmelzen …

… und macht Hobby-BäckerInnen froh. Denn mit dem Schmelztöpfchen aus Edelstahl hat das Wasserbad-Debakel beim Schokoladeschmelzen ein Ende. Das langstielige Töpfchen hängt sicher im Wasserbad – da gerät bestimmt kein Wasser in die Schokolade. Die darin erhitzte Schokolade oder Kuvertüre lässt sich anschließend dank zweier Abgießtüllen zielsicher in die gewünschte Form geben.

Einfach eine "saubere Sache", die bestimmt viele Einsätze beim Backen und Kochen haben wird.

Schnell ordern und nicht mehr hergeben wollen!

Zum Schmelztöpfchen

Hingucker-Torten und Kuchenkunst

Für manche Feste möchte man sich etwas besonders einfallen lassen. Ob Taufe oder Kindergeburtstag – in dem Buch "Motivtorten und -kuchen" werden Sie bestimmt fündig. Von der frechen Eulen-Torte über die liebevolle Muttertagstorte bis zum Prinzessinnenschloss ist alles dabei, was das Herz von Kuchenfans höher schlagen lässt.

Hier finden Sie auch das Grundlagenwissen über Teige, Cremes, Füllungen und Fondant. Dazu Tipps zum Verzieren und Dekorieren, für Zubehör und Zubereitung.

Anlässe gibt es genug – trauen Sie sich ran!

Zum Buch

Wenn die Kleinen feiern: Hübsche Naschereien für Kinderfeste

Tortenzaubern leicht gemacht

Immer wieder anders, immer wieder lecker: Mit Hilfe des "Caketales-Tortenständers" lassen sich mit wenig Aufwand einmalige Motivtorten kreieren. Ob niedliches Baby, witziges Schaf, frecher Pirat oder eine herrlich kitschige Prinzessin – mit diesen Torten landen Sie einen Hit nicht nur auf Kindergeburtstagen.

Sie brauchen dazu nur einen Kuchen in der Backform backen, auf den Tortenständer stecken und dann mit Sahne, Zuckerguss, Marzipan u.a. verzieren. Zuletzt wird der Kopf aufgesteckt – fertig ist Ihre ganz persönlich gestaltete Motivtorte!

Schauen Sie sich diese genialen Back-Helfer aus "Die Höhle der Löwen" gleich einmal genauer an:

Zum den Caketales

Alle lieben Cake-Pops!

Die kleinen Küchlein am Stil sind der Hit bei Kindergeburtstagen und an jeder Kaffeetafel. Mit dem "Cake-Pop-Maker 3 in 1" sind diese Köstlichkeiten jetzt im Nu zubereitet - ganz ohne Ofen! Da bleibt Ihnen umso mehr Zeit, die Cake-Pops individuell zu verzieren.

Mit seinen drei Wechseleinsätzen lässt Ihnen der Cake-Pop-Maker die Wahl: Auch Donuts oder Muffins lassen sich darin zubereiten! Wie bei einem Waffeleisen füllen Sie einfach den Teig in den gewünschten Einsatz, drücken aufs Knöpfchen und ratz-fatz sind die herrlich frischen Küchlein fertig!

Zum Cake-Pop-Maker

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Mehr dazu

Überraschungsbesuch? Schnell Köstliches für den Kaffeetisch zaubern

3 in 1: Backform, Schneide- und Servierplatte in einem

Die Innovation: Mit dieser praktischen 3-in-1-Backform mit Glasboden brauchen sie den fertigen Kuchen nicht mehr umständlich auf eine Servierplatte umsetzen, sondern können ihn direkt auf dem robusten Glasboden schneiden und servieren.

Ob für Käsekuchen, deftige Aufläufe oder Nusskuchen aus der Kastenform – wir haben für jede Gelegenheit die richtige Form für Sie. Jede hat einen Silikonrand, der das Entformen der Kuchen ganz leicht macht. Schauen Sie die Formen doch gleich einmal genauer an!

Zu den Backformen

Mmh, köstliche Kuchen aus dem Kühlschrank!

Backen ohne zu backen? Kühlschrank-Torten sind nicht nur im Sommer eine prima Alternative zu Kuchen aus dem Backofen. Das Dr. Oetker-Buch "Kühlschrank-Torten" hat einige der besten Rezepte versammelt: von der erfrischenden "Kiwi-Eistorte" bis zu Erdbeerkuchen und Heidelbeer-Ricotta-Torte – sie alle sind unbedingt eine Versuchung wert!

Die Kühlschrank-Torten sind ganz easy zuzubereiten. Kekse o.ä. zerkrümeln und daraus den Tortenboden machen, Cremes und Obst oben drauf, ab ins Kühle – fertig! Einfacher kriegen Sie die Köstlichkeiten nicht "gebacken". Lassen Sie sich verführen!

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Voll von der Rolle!

Die rollen schnell in jeden Mund: Leichte Biskuitrollen stehen ganz oben auf der Hitliste der Lieblingskuchen. Hanna Renz' Biskuitrouladen" erklärt Schritt für Schritt, wie sie gelingen.

Die appetitlichen Rollen sind schnell zubereitet und mit Füllungen für jeden Geschmack zu haben: von der köstlichen Aprikosen-Nuss-Rolle über die Zebrarolle mit Aprikosen bis zum Rollenschlagzeug, für das sich vor allem Kinder begeistern werden.

Die fertigen Biskuitrollen sehen jedesmal richtig hübsch aus und sind daher auch perfekt für die festliche Kaffeetafel geeignet.

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Alles Gute kommt vom Blech!

Köstliche Blechkuchen sind die Backstuben-Lieblinge schlechthin: Sie passen zu jeder Gelegenheit, sind ganz leicht zu machen und ergeben schön viele Stücke. Im Backbuch "Blechkuchen" sind ganz viele gelingsichere Rezepte zusammengetragen. Und die Vielfalt kennt da kaum Grenzen:

Vom saftigen Obstkuchen über den klassischen Butterkuchen bis zu pfiffigen Käse-Sahne-Schnitten findet jeder hier sein Lieblingsrezept. Diese Rezepte machen einfach alle glücklich!

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Backen mit dem Thermo-Multikocher

Der Thermo-Multikocher Deluxe ist ein wahrer Allrounder. Denn diese Küchenmaschine vereint viele Funktionen in sich und erleichtert Ihnen die Arbeit in der Küche ungemein.

Gerade beim Backen gibt es viel, das der Multikocher übernimmt – ob Nüsse hacken, Schokolade zerkleinern und schmelzen oder einfach lange und ohne Ermüdungserscheinungen Rühren … Sie haben solange die Hände frei und können sich ganz ohne Stress um andere Dinge kümmern oder schon mal etwas vorbereiten.

Probieren Sie es aus und Sie werden sicher häufiger Kuchen für Ihre Lieben backen!

Zum Thermo-Multikocher

"Für die Zuckerbäckerin in mir"
Isabella E. (Weltbild-Kundin) meint:

 
"Ich liebe Selbstgebackenes. Und ich liebe es, zu Hause zu backen. Wenn der Duft aus dem Ofen langsam durch die Wohnung zieht, fühle ich mich wohl. Damit dabei keine Langeweile aufkommt, probiere ich immer wieder etwas Neues aus. Inzwischen wage ich mich auch an ausgefallene Motivtorten und habe eine richtige Leidenschaft für das Verzieren der Torten entwickelt. Bei Familienfesten habe ich da schon einige Volltreffer gelandet. "

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