Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Bier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht

Name: Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Bier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht
Brand: De Gruyter, Oldenbourg Wissenschaftsverlag, De Gruyter Oldenbourg
SKU: 142973711
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Autor: H. Will

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Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Bier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht, H. Will

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Produktinformationen zu „Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Bier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht “

Bibliographische Angaben

Autor: H. Will
1909, Reprint 2019, XVIII, 482 Seiten, 84 Schwarz-Weiß-Abbildungen, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 15,5 x 23 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: De Gruyter
ISBN-10: 3486737740
ISBN-13: 9783486737745

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