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Das Bi(e)näre System

Intelligentes Gewichtsmanagement

Autor: Ursula Bien

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Produktbeschreibung
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Das Bi(e)näre System “

Bibliographische Angaben

Autor: Ursula Bien
2008, 396 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 25 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Verlag: Shaker Media
ISBN-10: 3940459690
ISBN-13: 9783940459695
Erscheinungsdatum: 30.05.2008

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70 von 103 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Kohlhofer, 27.07.2008

Man muss der Autorin und allen ernährungswissenschaftlich Interessierten zum Mut von Ursula Bien gratulieren, gegen den Strom einer selbstgefälligen und verblendeten Expertenschicht von s.g. Ernährungswissenschaftlern zu schwimmen, die mit der unverantwortlichen Irrlehre " FETT IST SCHLECHT - KOHLHENHYDRATE SIND GUT" auch heute noch ihren gesundheitsökonomischen Aberwitz stereotyp weiter in Umlauf halten.
Genau das Gegenteil davon ist richtig und in leicht fasslicher Form, die das Engagement ebenso wie die Fachkompetenz der Autorin unter Beweis stellt, hat Ulla Bien diese und viele andere komplexe ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge auch für den Laien in ebenso unterhaltsamer wie verständlicher Form aufbereitet. Der eben zitierte Laie wie auch der wissenschaftlich Interessierte wird dieses Buch zu seinem persönlichen Wohlbefinden mit Spannung und Freude geniessen können.

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43 von 89 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Heike, 09.11.2012

Eines der umfassendsten Bücher zum gesunden abnehmen.
Ich habe jedenfalls svhon 9 kg agenommen und zwar ohne zu Hungern.

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