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Die alten Sorten

Der Boomgarden Park. Neue Tipps für den Hausgarten. Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen
 
 
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Sein Boomgarden-Projekt ist ein Sortenschatz alter Obstsorten - sein Buch ist das Schatzbuch dazu. Stilistisch setzt er seine bewährte Mixtur fort: Gut erzählte persönliche Geschichten, genaue Sortenkunde - und auch wieder dieses und jenes leckere...
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Kommentare zu "Die alten Sorten"
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  • 5 Sterne

    36 von 80 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Moritz, 19.03.2020 bei bewertet

    Nach lesen des Buches bin ich begeistert, wie viel Genuss und Reichhaltigkeit man auch ohne Gentechnik und Düngemittel erreichen kann. Darüberhinaus hat es mich wirklich vom Stuhl gehauen, dass die alten Apfelsorten viel reichhaltiger an Nährstoffen sind, als die aktuellen Apfelsorten, welche man heutzutage im Supermarkt kaufen kann.
    Schade, dass so wenige Menschen wissen, was für positive Effekte in diesen alten Sorten stecken.
    Um dies zu ändern habe ich das Buch direkt meiner besten Freundin geschenkt!

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  • 5 Sterne

    41 von 86 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Heinrich Heine, 19.03.2020

    Nach lesen des Buches bin ich begeistert, wie viel Genuss und Reichhaltigkeit man auch ohne Gentechnik und Düngemittel erreichen kann. Darüberhinaus hat es mich wirklich vom Stuhl gehauen, dass die alten Apfelsorten viel reichhaltiger an Nährstoffen sind, als die aktuellen Apfelsorten, welche man heutzutage im Supermarkt kaufen kann.
    Schade, dass so wenige Menschen wissen, was für positive Effekte in diesen alten Sorten stecken.
    Um dies zu ändern habe ich das Buch direkt meiner besten Freundin geschenkt!

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