Friends: Die TV-Serie: Das offizielle Kochbuch

Bei Serienkochbüchern bin ich gerne erstmal skeptisch. Sie sind selten günstig und die Rezepte sind so extravagant, dass Sie sich höchstens zum Besuch der Queen eignen würden. Für Fans sind Sie vielleicht noch aus nostalgischen Gründen interessant, aber zum Nachkochen und Nachbacken laden sie aufgrund der endloslangen (teils exotischen) Zutatenlisten und der Vorbereitungszeit nicht gerade ein.

Das offizielle Kochbuch zur Serie ‚Friends‘ ist zum Glück mehr als nur eine nette Regaldeko für Fans und besticht durch ikonische Rezepte aus der Serie, die leicht nachzukochen sind und für die hauptsächlich Zutaten benötigt werden, die in der Regel in jeder noch so spärlich bestückten Studentenküche zu finden sein sollten. Für ausgefallenere Zutaten gibt es zu Beginn eine Übersicht über ‚Monicas Vorratsschrank‘.
Darauf folgen 9 Kapitel randvoll mit Gerichten und Getränken aus der Serie, gespickt mit passenden Bildern aus der Serie, Hintergrundinfos zu den Folgen, in denen die Rezepte auftauchen und verschiedenen Zitaten aus der chaotischen Clique.
Von Janice ‚Oh. Mein. Gott‘-Pancakes zum Frühstück, über das Badewannen-Brathähnchen zum Mittag, bis hin zu Monicas ‚Kleine Himmelstropfen‘ – Pralinen als süßen Nachtisch und on top einen von Gunthers Cold-Brew-Kaffees sollte für jeden Geschmack das eine oder andere Rezept dabei sein.

Ich habe bereits Janice Pancakes und Monicas ‚definitiv nicht vegetarische Lasagne‘ ausprobiert und war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Die Portionsangaben sind großzügig bemessen (meist 6-8 Portionen) und wenn man nicht gerade einen Brunch oder ein Dinner für eine größere Gruppe plant, muss man die Mengenangaben ein wenig umrechnen. Alles in allem lassen sich die Gerichte aber leicht nachkochen und sie machen zudem Lust auf einen Friends-Serienmarathon.

FAZIT

Ein wahrer Schatz für alle Fans der Kult-Serie Friends und alle, die es noch werden möchten. Die Rezepte sind geschmacklich breit gefächert, wunderschön aufbereitet mit Serienfotos, Zitaten und kurzen Infos zu den entsprechenden Folgen, in denen die Gerichte und Getränke vorkommen und sind leicht nachzumachen.

Ich bin ein großer Fan von der Serie Friends und schaue mir immer wieder die Wiederholungen im TV an, daher war die Freude groß, als ich gesehen habe, das es dazu ein Kochbuch gibt. Mein erster Gedanke war: "Das muss ich haben!".

Die Ernüchterung kam aber recht schnell, als ich das Buch in den Händen hielt, aber zuerst möchte ich etwas zu den positiven Dingen sagen. Die Aufmachung des Kochbuches ist wirklich super, denn neben den Rezepten befinden sich auch immer wieder Ausschnitte der Serie im Buch, die einzelne Szenen wieder spiegeln. Desweiteren gibt es zu jedem Gericht eine Angabe, in welcher Staffel/Folge dieses Gericht zu sehen war, eine ganz tolle Idee wie ich finde, da bekommt direkt Lust sich die Serie direkt nochmal anzuschauen um zu sehen, wann das Gericht auftaucht :)

"Und dieses Sandwich war das Einzige, was mir das Leben noch zu bieten hatte." - Ross / Zitat Seite 63 -> das ist nur einer der vielen Sprüche, die im Kochbuch zu finden sind und das gesamte Buch nochmal aufpeppen.

Über 100 Rezepte erstrecken sich über die 175 Seiten, die abwechslungsreicher nicht sein könnten. Von Frühstück bis Abendessen, über Getränke, Snacks und Desserts, findet man so ziemlich alles, was einem das Wasser im Munde zusammen laufen lässt. Es gibt etliche Rezepte, die einfach sind und auch nicht viel Zutaten benötigen, vor allem Zutaten die man evtl da hat oder leicht beschaffen kann. Aber dann gibt es auch die aufwendigeren Gerichte, die mehr Zeit und Zutaten fordern, insbesondere Zutaten, die dann doch mal schwieriger zu besorgen sind oder nicht gemocht werden. Da hat natürlich jeder ein anderes Empfinden und einen anderen Geschmack, aber für mich waren einfach viele Rezepte dabei, die aufgrund der vielen Zutaten und auch wegen bestimmten Zutaten direkt ausscheiden, was ich sehr schade finde. Vieles ist mir auch zu kompliziert, da traue ich mich dann nicht ran. Ein kleiner Pluspunkt wiederum, sind die Hinweise von der Köchin Monica, mit denen man das Rezept nochmal verfeinern oder abändern kann.

Natürlich gibt es auch Bilder der Gerichte, die wunderschön angerichtet wurden. Jedoch ist das nicht bei jedem Rezept der Fall, was ich sehr schade finde, denn ich würde schon gerne vorher sehen, was ich da koche. Das sind meist die Rezepte, die ich nicht ausprobiere.

Im Großen und Ganzen ein wundervolles Kochbuch, mit kleinen Mankos.

Thank you for being a friend

Das Kochbuch „FRIENDS – Das offizielle Kochbuch“ zeigt auf 175 Seiten Gerichte, die eines Freundeskreises würdig sind.

Nach einer Einleitung folgen unter den Kategorien

- Monicas Vorratsschrank
- Frühstück
- Appetizer & Snacks
- Beilagen
- Sandwiches
- Hauptgerichte
- Abendessen mit Freunden
- Süßes und Desserts
- Getränke

die Rezepte, die es braucht, um einen Freundeskreis glücklich zu machen. Dabei sind die Rezepte einfach und leicht nachzukochen. Die Zutaten sind gängig und in jedem Supermarkt zu kaufen.

Das Buch macht Spaß – und es macht Appetit auf viele einfache und dennoch schon auf den ersten Blick schmackhafte Rezepte. Das erste Kapitel „Monicas Vorratsschrank“ enthält Grundrezepte, die man immer wieder braucht – von Pesto über Barbecue-Soße bis zu Gemüsebrühe ist hier alles dabei.

Jedes Rezept ist in der oberen rechten Ecke mit Angabe der Episode versehen, auf die sich das Gericht bezieht. Das ist vor allem für Fans ein tolles Detail. Vor dem Rezept wird die Szene, um die es geht, genau beschrieben. Mit Bildern der Hauptdarsteller und einem Zitat einer der Hauptpersonen wird die Rezeptseite perfekt.

Mir persönlich gefällt dieses Kochbuch richtig gut. Es ist wirklich für jeden Geschmack das passende Rezept dabei. Schon beim ersten Durchblättern habe ich einige Post-its verklebt, weil mich so viele Gerichte direkt angesprochen haben. Die Rezepte sind leicht nachzukochen und schmackhaft.

Insgesamt ein Kochbuch ganz nach meinem Geschmack, aus dem ich noch viele Rezepte nachkochen werde!