Heute pflanz ich, morgen koch ich ...
Tipps zum Gärtnern, Ernten und Rezepte für Kinder
Ein Fest für Gärtner, Köche und die Gemeinschaft
Von Spargel und Erbsen im Frühling und Kirschen im Sommer, Paprika, Birnen und Kürbissen im Herbst und Kartoffeln und Zitrusfrüchten im Winter: Das ganze Jahr über wird in Blumenstadt gegärtnert....
Von Spargel und Erbsen im Frühling und Kirschen im Sommer, Paprika, Birnen und Kürbissen im Herbst und Kartoffeln und Zitrusfrüchten im Winter: Das ganze Jahr über wird in Blumenstadt gegärtnert....
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Ein Fest für Gärtner, Köche und die GemeinschaftVon Spargel und Erbsen im Frühling und Kirschen im Sommer, Paprika, Birnen und Kürbissen im Herbst und Kartoffeln und Zitrusfrüchten im Winter: Das ganze Jahr über wird in Blumenstadt gegärtnert. Auf Fensterbrettern, Balkonen, Dachterrassen oder Gärten werden die saisonalen Obst- und Gemüsesorten angepflanzt, gepflegt, geerntet und zu leckeren Gerichten verarbeitet.
Die Rezepte - herzhafte und süße Kuchen, Suppen, Soßen, Pfannkuchen und Kroketten - spiegeln eine Vielzahl von Kulturen wider und zeichnen sich durch frische und einfach zu beschaffende Zutaten aus.
"Heute pflanz ich, morgen koch ich" ist ein Kochbuch, ein kleiner Leitfaden für den heimischen Obst- und Gemüseanbau und ein Bilderbuch in einem. Und zudem ein herrliches Fest der Gemeinschaft - gefüllt mit 12 Rezepten aus aller Welt, die einfach umzusetzen und damit perfekt für junge Köche sind.
Dieses Buch wird klimaneutral produziert.
Ausstattung: durchgehend illustriert
Autoren-Porträt von Felicita Sala
Felicita Sala ist eine italienische Illustratorin. Ihre Werke wurden bereits in Europa und Australien ausgestellt. Sie lebt mit ihrer Familie in Rom.
Bibliographische Angaben
- Autor: Felicita Sala
- Altersempfehlung: Ab 6 Jahre
- 2022, 48 Seiten, Maße: 22,5 x 29,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Ute Löwenberg
- Verlag: Prestel
- ISBN-10: 3791375172
- ISBN-13: 9783791375175
- Erscheinungsdatum: 17.02.2022
Pressezitat
»Das angenehm klischeefreie und divers gestaltete Bilderbuch erzählt nicht nur die Gartengeschichten (...) sondern zeigt auch, zu welch köstlichen Gerichten sich ihre Ernste verarbeiten lässt.« HIMBEER
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