Lieblingsdesserts
Eigentlich sind wir pappsatt. Aber nur eigentlich, denn für ein
kleines Dessert ist natürlich immer noch Platz. Eine samtige
Mousse au Chocolat? Eine leckere Crème Brulée? Oder lieber
etwas Leichtes mit Obst?
In dem bezaubernden Buch von Janneke...
kleines Dessert ist natürlich immer noch Platz. Eine samtige
Mousse au Chocolat? Eine leckere Crème Brulée? Oder lieber
etwas Leichtes mit Obst?
In dem bezaubernden Buch von Janneke...
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Produktinformationen zu „Lieblingsdesserts “
Klappentext zu „Lieblingsdesserts “
Eigentlich sind wir pappsatt. Aber nur eigentlich, denn für einkleines Dessert ist natürlich immer noch Platz. Eine samtige
Mousse au Chocolat? Eine leckere Crème Brulée? Oder lieber
etwas Leichtes mit Obst?
In dem bezaubernden Buch von Janneke Philippi ist für jeden
Geschmack das Richtige dabei. Die über 150 Rezepte für leckere
Desserts von der Aprikosen-Joghurt-Tarte bis hin zum Zitronen-
Basilikum-Sorbet sind schon beim Durchblättern die pure Verführung.
Dabei sind die Rezepte meist einfach nachzumachen und zur Unterstützung gibt es praktische Tipps am Rande.
Eigentlich sind wir pappsatt. Aber nur eigentlich, denn für ein kleines Dessert ist natürlich immer noch Platz. Eine samtige Mousse au Chocolat? Eine leckere Crème Brulée? Oder lieber etwas Leichtes mit Obst? In dem bezaubernden Buch von Janneke Philippi ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Die über 150 Rezepte für leckere Desserts von der Aprikosen-Joghurt-Tarte bis hin zum Zitronen- Basilikum-Sorbet sind schon beim Durchblättern die pure Verführung. Dabei sind die Rezepte meist einfach nachzumachen und zur Unterstützung gibt es praktische Tipps am Rande.
Inhaltsverzeichnis zu „Lieblingsdesserts “
Rhabarber 6Schokolade 20
Crème brûlée 50
Kaffee 58
Altbackenes Brot 70
1 x Teig, 4 x Kuchen 86
Tiramisu 92
Joghurt & Quark 106
Kräuter 118
Desserts mit Gemüse 136
Pudding 144
Braten & Grillen 158
Parfait & Halbgefrorenes 172
Crumble & Streusel 184
Windbeutel 194
Eis 202
Reisdesserts 226
Autoren-Porträt von Janneke Philippi
Philippi, Janneke- Janneke Philippi schreibt regelmäßig für das beliebteund erfolgreiche Magazin »delicious«- Gemeinsam mit ihrem Mann, dem Foodfotografenund Grafiker Serge Philippi, betreibt die Food-Stylistindas Studio Philippi, wo auch die wundervollen Foodfotografienentstehen- Wunderschöne Fotografien, eingebunden in einentzückendes und frisches Layout- Über 150 Desserts, die glücklich machen
Bibliographische Angaben
- Autor: Janneke Philippi
- 2014, Neuausg., 244 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 23,3 x 32,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Matthaes
- ISBN-10: 3875154002
- ISBN-13: 9783875154009
- Erscheinungsdatum: 01.10.2014
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