Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen
Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern
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2015, 5. Aufl., 216 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 13 x 21 cm, Gebunden, Deutsch, Verlag: LÖWENZAHN, ISBN-10: 3706624613, ISBN-13: 9783706624619
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Produktinformationen zu „Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen“
Von süß und pikant, von Klassikern wie der Sachertorte, Zwetschkenfleck und Lauch-Torte bis zu neuen Ideen wie Vanille-Kürbiskernöl-Torte: In diesem schön bebilderten Backbuch finden Sie über 180 Kuchenrezepte aus der heimischen bäuerlichen Küche - alle von österreichischen Bäuerinnen erprobt!
Klappentext zu „Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen“
MIT LIEBE BACKEN - KUCHENZEIT IST GENUSSZEIT!Wenn das ganze Haus mit dem verführerischen Duft eines selbst gebackenen Kuchens durchzogen wird, kann einfach niemand widerstehen. Neun Bäuerinnen aus allen österreichischen Bundesländern präsentieren in diesem Buch ihre Lieblingsrezepte, geben Tipps und verraten ihre erprobten Back-Geheimnisse. Ganz egal, ob Sie Backneuling sind oder mehr Erfahrung haben, die abwechslungsreichen Rezepte gelingen Dank der praktischen Anleitungen aus dem Erfahrungsschatz unserer Bäuerinnen garantiert. Die herrlichen Kuchenrezepte machen einfach Lust aufs Ausprobieren.
Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit selbstgebackenem Kuchen
Neben Klassikern wie Sacherschnitten und Zwetschkenfleck finden sich auch viele neue Rezeptideen wie Kernöltorte, Karotten-Nuss-Kuchen im Glas oder Pikanter Gugelhupf. So wird das Backen zum Vergnügen und das Kuchenessen zum unvergesslichen Genuss!
- über 180 schmackhafte und unkomplizierte Kuchenrezepte
- regionale Köstlichkeiten und Neukreationen
- alle Varianten: Torten, Blechkuchen, Schnitten, Muffins, Rouladen
- auch pikante Kuchenrezepte
- von unseren Bäuerinnen im Alltag erprobt
- verführerische und anschauliche Fotos
"Dieses Backbuch ist eine wahre Fundgrube an vielfältigen Kuchenrezepten für jeden Anlass. Ich habe schon viele ausprobiert und die Kuchen sind immer sehr gut gelungen. Meine ganze Familie ist begeistert von den süßen Kreationen!"
Rezension zu „Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen“
"Dank der praktischen Anleitungen und Tipps aus dem Erfahrungsschatz der Bäuerinnen sind die Rezepte auch für ungeübte BäckerInnen umsetzbar." Der Standard, Eva TinsobinVideo zu „Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen“
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Kommentare zu "Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen"
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Kommentar verfassen23 von 25 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Dagmar Maria Paul, 08.05.2010
Ich bin von diesem Backbuch sehr begeistert. Am Anfang des Buches findet man eine Einleitung über versch. Teige, Glasuren und den Backofen. Danach folgen tolle Tortenrezepte, Schnittenrezepte und auch pik. Bäckereien von 9 Bäuerinnen aus ganz Österreich. Besonders angetan haben es mir die natürlich fotografierten Fotos. Ich denke jeder Backanfänger wird grosse Freude an diesem sehr gelungenem Buch finden. Ich kann nur sagen: Einfach ausgezeichnet!!!
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janein2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Maria, 21.05.2014
Das Buch ist wirklich super! Sowie bei den "Bäuerinnen-Büchern" üblich, gibts von jedem Bundesland eine Bäuerin, die etwas über sich selbst erzählt und dann tolle Rezepte vorstellt wie z. B. Hohenstaufer Kirschkuchen, Eistorte ohne Boden, Kernöltorte mit Fruchtspiegel, Saftiges Kürbis-Apfel-Wandl, Erdbeertascherl, Löwentorte und vieles mehr. Als Einleitung gibt es eine kleine Erklärung hinsichtlich der verschiedenen Teige und auch Glasuren. Die Rezepte sind sehr gut beschrieben und größtenteils mit Tipps und sehr schönen natürlichen Fotos versehen. Dieses Buch ist auch für Backanfänger bestens geeignet. Ich finde dieses Buch verdient die vollen 5 Sterne.
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janein7 von 7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
W.Elisabeth, 15.08.2011
Einfach spitze, ich habe schon viele Back.-und Kochbücher aber das ist das meist genutzte.Einfache und schwerere Rezepte die immer gelingen!!!! Sogar Backanfängerinnen wie meinen Töchtern.
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janein