Schnelle Küche für Genießer
Sie meinen, Fast-Food und feine Küche passen nicht zusammen? Der Gourmet Gerd W. Sieves weiß es besser!
Er interpretiert Hamburger & Co. völlig neu und ungeheuer köstlich. Und er tischt Ihnen auf einer kulinarischen...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Schnelle Küche für Genießer “
Sie meinen, Fast-Food und feine Küche passen nicht zusammen? Der Gourmet Gerd W. Sieves weiß es besser!
Er interpretiert Hamburger & Co. völlig neu und ungeheuer köstlich. Und er tischt Ihnen auf einer kulinarischen Weltreise asiatische Spezialitäten, Pasta, Risotto, Gutes aus der Heimat u.v.m. auf.
Mit viel Hintergrundwissen für alle, die gern genießen.
Klappentext zu „Schnelle Küche für Genießer “
In seinem neuen Buch "Schnelle Küche für Genießer" zeigt Gerd Wolfgang Sievers, dass Fast Food auch in der Gourmetküche seinen Platz haben kann. Bei den mehr als 300 Rezepten benötigt man wenig Zeit für die Zubereitung - um mehr Zeit für den Genuss zu haben!Dieses Buch soll einen Überblick über die besten delikatesten Rezepte aus der so genannten "schnellen Küche" verschaffen und unterstützen dabei mit vielfältigen Tipps beim Nachkochen. Von feinen Burgern und kreativen Sandwiches über vielseitige Pasta Gerichte, herzhafte Steaks, edle Fischgerichte und zahlreiche Snacks aus der Asia-Küche bis hin zu verführerischen Desserts bietet das Buch "Schnelle Küche für Genießer" ein universell einsetzbares Kompendium wunderbarer Rezepte für jeden Anlass und Gaumen. Über 300 Rezepte, ausführlich bebildert!
Autoren-Porträt von Gerd Wolfgang Sievers
Gerd Wolfgang Sievers absolvierte seine Matura in Deutschland und erlernte während dieser Zeit parallel das Kochhandwerk bei verschiedenen renommierten Spitzenköchen. Danach zog es ihn nach Wien. Nach dem Studium der Publizistik absolvierte er seine Abschlussprüfung als Koch. Seit mehr als 15 Jahren schreibt Gerd Wolfgang Sievers kulinarische und gastrosophische Kolumnen in verschiedenen Fachmagazinen und Zeitungen. Bisher veröffentlichte er im deutschsprachigen Raum zahlreiche Bücher. Außerdem produziert und gestaltet er Filme für das Format "Genussland Österreich" auf BR Alpha. Er arbeitet in Wien und lebt im Burgenland und im Friaul (Italien).
Bibliographische Angaben
- Autor: Gerd Wolfgang Sievers
- 2008, 224 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, 280 Abbildungen, Maße: 23,5 x 28 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Stocker
- ISBN-10: 3702011951
- ISBN-13: 9783702011956
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