Wein von A bis Z!

Klappentext:

„Die wunderbare Welt des Weins – Werden Sie mit diesem Wein Guide zum*r Weinkenner*in



Nur wie anfangen? Was tun mit der Weinkarte im Restaurant? Welche Rolle spielt die Traube? Welche das Anbaugebiet? Welche die richtigen Weingläser? Wie funktioniert eine Weinprobe? Frida Lund ist Weinkennerin mit Leib und Seele. Wie sie das macht, erfahren wir in diesem Weinatlas. Charmant und ohne Besserwisserei zeigt sie uns in ihrem ganz persönlichen A–Z des Weins, wie viel Spaß Weinkunde machen kann.



Weinwissen ohne Tamtam, aber mit viel Unterhaltungswert…“



Für viele ist das Thema Wein ja ein Buch mit sieben Siegeln - muss es aber gar nicht wenn man ein wenig Theorie vorher betreibt die auch noch unterhaltsam und zudem informativ ist. Autorin Frida Lund fängt mit den Basics an und geht dann auch mal in die Sparte Champagner und Co. bis wir eben beim klassischen Wein landen. Hier geht es um Bio, Rebsorten, Gläser, dekantieren oder nicht, was passt zum Wein kulinarisch gesehen, Wein zum kochen, verschenken etc…. Das Spektrum ist groß und Lund bringt es dem Leser auf wirklich angenehme und witzige Weise rüber. Dennoch ist alles informativ und recht gut durchdacht. Was mir noch hier eindringlicher fehlte waren die Anbaugebiete. Sicherlich wurde das alleine ein Buch füllen, nur sind diese enorm wichtig für das was wir dann trinken! Nicht überall wächst jede Rebsorte und es gibt nunmal mehr als Unterschiede zwischen einem Südafrikaner, einem Neuseeländer und einem Kalifornier und das hat alles seine guten Gründe! Genau wie Mosel, Rheingau und Co..

Die Texte sind mit Bildern untermalt und schnell steht fest: dieses Buch ist etwas für die junge Generation. Für die Klassikliebhaber unter uns sind Bücher der Weinexperten Bosch oder Priewe eher sinnvoll. Kurzum: ein modernes Buch zum Thema Wein mit allen notwendigen Parts um in die Materie einzutauchen - den Rest erledigt der Gaumen von selbst! 4 von 5 Sterne!