Die High-Carb-Diät (PDF)

Absolut empfehlenswert! EIN ABSOLUTES MUSS! Ich bin begeistert.

Vergesst alles was ihr über "Low Carb" wisst. Ich habe mich selbst lange Zeit so ernährt, aber ich bin nie satt geworden. Diese Ernährung funktionert zwar, ist aber teuer und langfristig gesundheitlich nicht zu empfehlen.

Ich bin über einen Zufall auf dieses Buch gestoßen. Zunächst war ich sehr skeptisch... dann kaufte ich mir das Buch und fing an zu lesen:

Dr.John McDougall empfiehlt eine fettarme und stärkehaltige Ernährung.
Diese Ernährungsform schont definitv den Geldbeutel, die Tiere und die Umwelt. Die Rezepte sind lecker und ohne großen Aufwand nachzukochen.
Seit einem 3/4 Jahr ernähre ich mich nun ausschließlich nach diesem Buch und habe sogar meine Blutwerte kontrollieren lassen. Alles sind top Werte! Seither hatte ich außerdem keine Migräne mehr und war nicht ein einziges mal krank. Ich betreibe beruflich intensiv Kraft- und Ausdauertraining und kann dieses Buch allen empfehlen. Mein Körperfett hat sich drastisch reduziert, meine Muskelwachstum hat sich verbessert und meine Ausdauerleistung ist tatsächlich bemerkenswert gestiegen!
Es funktioniert alles ohne lästiges Kalorienzählen. Mann isst wenn man Hunger hat und hört auf, wenn man satt ist. Durch die vielen hochwertigen Kohlenhydrate fühle ich mich gesättigt und wohl. Ich bin energiegeladen wie schon seit sehr langer Zeit nicht mehr!!!

Für manche Menschen mag ein Fakt wohl eine Schwierigkeit darstellen und zunächst Überwindung kosten, denn:
Man muss bereit sein sich vegan zu ernähren! Zu Beginn ist das ein schwerer Schritt, denn man muss sich mit dem Thema schon intensiver auseinandersetzen um zu wissen was für Lebensmittel wo zu kriegen sind. Die gute Nachricht:
Für die meisten Lebensmittel reichen gewöhnliche Supermärkte der ganz bekannten Ketten ;-)
Der Autor zieht für all seine Aussagen eine Menge repräsentativer Studien heran. Da gibt es wirklich keine Diskussion!

Ein Buch, dass definitv lesenswert ist!
Ich hoffe es kommen bald weitere Übersetzungen von John McDougalls Büchern!!!

Ich habe bereits das e-book und kaufe mir zusätzlich das Buch, da die tollen Rezepte in Buchform einfacher nachzuschlagen sind.
Super Buch, sollte jeder gelesen haben, da High Carb nicht nur eine Diät ist, sondern ein Lifestyle.
Leider ist der Titel sehr unglücklich gewählt. Der Originaltitel ist sehr viel besser.