Gesunde Ernährung, gesunder Lebensstil (PDF)
Der Autor, renommierter Gastroenterologe und Ernährungsmediziner mit jahrzehntelanger klinisch-praktischer und wissenschaftlicher Erfahrung, greift in diesem Buch viele Fragen auf, mit denen man...
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"Ist das schädlich für mich? Oder tut mir das gut?"
Der Autor, renommierter Gastroenterologe und Ernährungsmediziner mit jahrzehntelanger klinisch-praktischer und wissenschaftlicher Erfahrung, greift in diesem Buch viele Fragen auf, mit denen man im Alltag oft konfrontiert wird. Ist Grillen schädlich? Sind Vitamine nützlich? Was ist dran am "Superfood"?
Die Neuauflage wurde überarbeitet, aktualisiert und um neue aktuelle Themen zu Corona und Übergewicht erweitert. Es richtet sich an alle an gesunder Ernährung und gesundem Lebensstil interessierten Leser und ist darüber hinaus auch eine wertvolle Informationsquelle für im Ernährungsbereich tätige Berufsgruppen.
Der Inhalt
-Unterschiede in Lebenserwartung und Lebenslänge - wo und weshalb?
-Was schadet uns, was könnte uns schaden?
-Was tut uns gut, was könnte uns nützen?
-Was kann man von Empfehlungen erwarten - wie kann man gesund alt werden?
Der Autor
Prof. Dr. Dr. med. habil. Udo Rabast, Internist/ Gastroenterologe, Ernährungsmediziner DAEM/DGEM, Vorstandsmitglied der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin e.V.
- Autor: Udo Rabast
- 2023, 3. Aufl. 2022, 342 Seiten, Deutsch
- Verlag: Springer Berlin Heidelberg
- ISBN-10: 3662652307
- ISBN-13: 9783662652305
- Erscheinungsdatum: 02.01.2023
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