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How to vegan (PDF)

Facts & Lifehacks zur pflanzlichen Ernährung. Mit einem Vorwort von Dr. Markus Keller
 
 
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Veganer essen nur Grünzeug, haben permanenten Proteinmangel und holzen für Soja den Regenwald ab? Nö! Wenn du Veganer bist oder es werden willst, ist dieses wunderschön illustrierte Buch genau das Richtige für dich! Sciencefluencerin und...
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Kommentar zu "How to vegan"
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  • 5 Sterne

    Pauline P., 25.04.2024

    Als Buch bewertet

    Seit über vier Jahren lebe ich selbst vegetarisch und nehme jedes Jahr am Veganuary teil. Trotzdem hat mir das Buch unglaublich viel über die vegane Bewegung, ihre Hintergründe und insbesondere über Ernährung beigebracht. Ich glaube nicht, dass jemand von uns in diesem Bereich perfekt ist, daher ist das Buch auch für langjährige Veganerinnen geeignet, die noch mehr lernen möchten. Ich persönlich habe viele neue Erkenntnisse gewonnen. Vorher war mir beispielsweise nicht bewusst, wie schädlich der Konsum von Eiern ist und dass er die aktive Hühnertötung unterstützt. Das wird definitiv meine Konsumgewohnheiten beeinflussen, und ich denke, vielen anderen Leserinnen wird es ähnlich gehen, wenn sie dieses Buch lesen. Außerdem habe ich viele Argumente für zukünftige Diskussionen gesammelt, insbesondere für den nächsten Familienbraten bei Oma :D

    Ich möchte auch die wunderschönen Illustrationen lobend erwähnen. Das gesamte Buch ist liebevoll gestaltet und macht einfach Spaß zu lesen.

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