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Kochen für Kerle mit dem Thermomix® (ePub)

Über 60 Lieblingsrezepte
 
 
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Männer essen gerne herzhaft und deftig - mit dem praktischen Küchenhelfer Thermomix® können Sie solche Gerichte auf Knopfdruck zubereiten. Von Fleischmahlzeiten wie Roastbeef, Rouladen und Gulasch über leckere Brotaufstriche, abwechslungsreiche Suppen bis...
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Kommentare zu "Kochen für Kerle mit dem Thermomix®"
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  • 2 Sterne

    16 von 31 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Evelyn S., 22.01.2017

    Als Buch bewertet

    eigentlich ein nettes Buch, ansprechend aufgemacht aber leider habe ich schon beim ersten Durchblättern einen ganz üblen Fehler entdeckt.
    Seite 78, Roastbeef, bei der Zubereitung steht "34 Mi./120°/Stufe 1 garen"
    Das wird niemals etwas, weil so kein Dampf erzeugt wird. Zum Dampfgaren muss komplett auf der Varomastufe gegart werden.
    120° ist außerdem Unsinn, weil Wasser sowieso nicht heisser als 100° wird.
    Schade um das teure Fleisch, schade für den Leser, der dadurch enttäuscht wird.
    Und leider zeigt der Autor damit, dass er das Prinzip "Thermomix" und "Dampfgaren" gar nicht verstanden hat.
    Und das hat mir eigentlich schon die Lust am ganzen Buch verdorben.
    Zum glück beherrsche ich die Technik und brauche das Buch höchstens als Anregung.

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  • 3 Sterne

    11 von 25 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    christine a., 24.01.2017

    Als Buch bewertet

    tolle Rezepte, habe das Buch für mein Sohn bestellt, ist total super, leider war meine Freundin schneller mit schenken, deswegen habe ich es zurück geschickt.

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