Methoden der Lebensmittelchemie / Arbeitsmethoden der modernen Naturwissenschaften (PDF)
Dieser Titel aus dem De Gruyter-Verlagsarchiv ist digitalisiert worden, um ihn der wissenschaftlichen Forschung zugänglich zu machen. Da der Titel erstmals im Nationalsozialismus publiziert wurde, ist er in besonderem Maße in seinem historischen Kontext zu betrachten. Mehr erfahren Sie .
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Dieser Titel aus dem De Gruyter-Verlagsarchiv ist digitalisiert worden, um ihn der wissenschaftlichen Forschung zugänglich zu machen. Da der Titel erstmals im Nationalsozialismus publiziert wurde, ist er in besonderem Maße in seinem historischen Kontext zu betrachten. Mehr erfahren Sie .
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- Autor: R. Strohecker
- 2019, 2., durchgesehene Aufl. Reprint 2019, 212 Seiten, Deutsch
- Verlag: Walter de Gruyter
- ISBN-10: 3111323102
- ISBN-13: 9783111323107
- Erscheinungsdatum: 16.12.2019
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