Smart Specialisation and the Agri-food System (PDF)
A European Perspective
(Sprache: Englisch)
The book discusses recent innovation and diversification paths in agri-food, specifically the linkages among food research and innovation, production, consumption, gastronomy, and place branding as well as technology. It also focuses on EU policies and...
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Produktinformationen zu „Smart Specialisation and the Agri-food System (PDF)“
The book discusses recent innovation and diversification paths in agri-food, specifically the linkages among food research and innovation, production, consumption, gastronomy, and place branding as well as technology. It also focuses on EU policies and instruments in support of R&I activities in agri-food, and explores agri-food domains within the context of smart specialisation.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Katerina Ciampi Stancová , Alessio Cavicchi
- 2018, 1st ed. 2019, 90 Seiten, Englisch
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN-10: 3319915002
- ISBN-13: 9783319915005
- Erscheinungsdatum: 20.08.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 1.54 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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