Die nächste Feier kommt bestimmt
Die nächste Geburtstagsparty steht an und Sie möchten Ihre Gäste mit einem edlen Cocktail so richtig beeindrucken? Dann servieren Sie doch mal den Trend-Cocktail Espresso Martini - der schmeckt (nicht nur) Kaffeeliebhabern! Und sieht nebenbei im Martiniglas auch noch sehr stilvoll aus.
Espresso Martini: Viel Eindruck, wenig Aufwand
Obwohl der Espresso Martini geschmacklich und optisch viel hermacht, ist er auch für Cocktail-Anfänger geeignet. Für unser leckeres Espresso Martini Rezept benötigen Sie nur wenige Zutaten und keinerlei Barkeeper-Vorkenntnisse. Für Gäste, die keinen Alkohol trinken, können Sie auch den Espresso Martini alkoholfrei zubereiten. Viel Eindruck, wenig Aufwand: Der Espresso Martini gelingt garantiert. Cheers!
Cocktail für die nächste Geburtstagsparty gesucht? Probieren Sie doch das Trend-Getränk Espresso Martini
Geschüttelt oder gerührt?
Dank James Bond ist dies die erste Frage, die uns zu Martini einfällt. Aber was ist eigentlich der Unterschied? Cocktails, die ausschließlich aus Hochprozentigem bestehen, werden nach gängiger Barkeeper-Praxis gerührt. Dabei bleiben die Eiswürfel ganz und der Drink verwässert weniger. Enthält ein Cocktail Sahne, Säfte oder Ei wird er in einem Shaker geschüttelt, damit sich alle Zutaten gut vermischen und das Eis bricht.
Dass James Bond seinen Martini, der Gin und Wermut enthält, geschüttelt und nicht gerührt trinkt, ist also streng genommen ein No-Go. Er kann es sich natürlich leisten und wirkt mit seinem Martiniglas in der Hand trotzdem cool. Ein bisschen davon färbt auch auf uns ab, wenn wir auf einer Party oder im Restaurant einen Martini trinken. Allerdings ist nicht jeder ein Fan des leicht herben Geschmacks von Wermut. Aktuell macht eine besondere Variante des klassischen Drinks von sich reden: der Espresso Martini.
Gut geschüttelt für cremigen Schaum
Besonders bei Kaffeeliebhabern steht der Espresso Martini hoch im Kurs. Die köstliche Kreation wird aus
- frisch gebrühtem Espresso,
- Kaffeelikör,
- Wodka und
- Eiswürfeln zubereitet.
Geschüttelt und nicht gerührt! Nur so erhält das Trendgetränk seine cremige Schaumkrone. Serviert wird es in einem gekühlten Martiniglas mit drei gerösteten Kaffeebohnen als Garnitur.
Übrigens können Sie den köstlichen Drink auch ganz einfach zu Hause zubereiten, denn es werden nur drei Zutaten in gleicher Menge benötigt:
Espresso Martini Rezept
Kaffeelikör (wie Kahlúa oder Mr. Black) und
Wodka
(Zutaten in gleicher Menge)
Geben Sie diese mit reichlich Eiswürfeln in einen Cocktailshaker und schütteln Sie so lange, bis das Gefäß außen zu kalt wird, um es in den Händen zu halten. Der Drink wird in gekühlte Martinigläser gefüllt und mit drei Kaffeebohnen garniert.
Alokoholfreie Cocktails bezeichnet man als "Mocktails" - ein Mix aus dem englischen Wort "(to) mock", also nachahmen, und Cocktail. Testen Sie bei der nächsten Feier doch mal den Espresso Martini alkoholfrei
Espresso Martini alkoholfrei
Für diejenigen, die auf Alkohol verzichten möchten, gibt es auch eine verlockende alkoholfreie Variante des beliebten Cocktails. Beim Virgin Espresso Martini ersetzen Sie den Wodka durch alkoholfreien Wodka und den Kaffeelikör durch Zuckersirup z. B. mit Vanillegeschmack.
Sie benötigen:
- 45ml alkoholfreien Wodka
- 30ml Espresso, gekühlt
- 20ml Zuckersirup
- 3 Kaffeebohnen zum Garnieren
Bereiten Sie Ihren Espresso zu und lassen Sie ihn im Kühlschrank etwa 30 Minuten abkühlen. Sobald er abgekühlt ist, füllen Sie alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker und schütteln ihn mindestens 20 Sekunden lang kräftig. Einschenken, mit Kaffeebohnen garnieren und servieren. Prost!
Egal, ob Sie sich für die klassische oder die alkoholfreie Variante entscheiden – der Espresso Martini ist ein Wachmacher mit Wumms. Die Kombination aus Koffein und Zucker macht ihn zur sexy Kaffee- oder Energy-Alternative, wenn es zwar schon spät ist, aber ganz und gar noch nicht Zeit, nach Hause zu gehen.
Ein Cocktail mit Geschichte
Der Espresso Martini zählt zu den After-Dinner-Drinks und wird von der International Bartenders Association zusammen mit anderen namhaften Cocktails in der Kategorie „New Era Drinks“ (Drinks des neuen Zeitalters) geführt. Dabei gibt es unterschiedliche Ansichten, seit wann der Espresso Martini angesagt ist. Die Meinungen reichen von 2018 bis 2022.
Einig ist man sich aber darüber, dass „das Süße, Starke und Befriedigende nun mal Zeitgeist sei“, wie es die New York Times schon im Juni 2021 schrieb. Erfunden wurde der Espresso Martini unter dem Namen Vodka Espresso im Jahr 1983 von Kult-Barkeeper Dick Bradsell. Ein heute weltberühmtes Model hatte ihn um einen Drink gebeten, der sie „aufwecken und dann umhauen sollte“.
