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Biochemisches Handlexikon
H. Altenburg, H. Einbeck, H. Euler, E. St. Faust, C. Funk, O. v. Fürth, O. Gerngross, V. Grafe, J. Helle, O. Hesse, K. Kautzsch, I. Bang, Fr. Knoop, R. Kobert, J. Lundberg, O. Neubauer, C. Neuberg, M. Nierenstein, O. A. Oesterle, Th. B. Osborne, L. Pincussohn, H. Pringsheim, K. Bartelt, K. Raske, B. v. Reinbold, Br. Rewald, A. Rollett, P. Rona, H. Rupe, Fr. Samuely, H. Scheibler, J. Schmid, J. Schmidt, Fr. Baum, E. Schmitz, M. Siegfried, E. Strauss, A. Thiele, G. Trier, W. Weichardt, R. Willstätter, A. Windaus, E. Winterstein, Ed. Witte, C. Brahm, G. Zemplén, E. Zunz, Emil Abderhalden, W. Cramer, K. Dieterich, R. Ditmar, M. Dohrn
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Handbuch der Ernährung und des Stoffwechsels der Landwirtschaftlichen Nutztiere
Ernst Mangold, E. Mangold, K. Mohs, C. Neuberg, M. Schieblich, O. Spengler, G. Staiger, C. Brahm, K. Felix, F. Hayduck, F. Honcamp, F. Lehmann, W. Lenkeit, W. Lintzel, M. Lüdtke
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Biochemisches Handlexikon
H. Altenburg, H. Einbeck, H. Euler, E. S. Faust, C. Funk, O. v. Fürth, O. Gerngroß, I. Bang, K. Bartelt, Fr. Baum, C. Brahm, W. Cramer, K. Dieterich, R. Ditmar, M. Dohrn
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