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Principles of Sustainable Aquaculture

Principles of Sustainable Aquaculture

Stuart W. Bunting

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Erschienen am 29.03.2024
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Sustainable Food Procurement

Sustainable Food Procurement

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Erschienen am 23.02.2024
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Sustainable Food Procurement

Sustainable Food Procurement

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Handbook of Coriander (Coriandrum sativum)

Handbook of Coriander (Coriandrum sativum)

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Erschienen am 10.02.2023
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Handbook of Coriander (Coriandrum sativum)

Handbook of Coriander (Coriandrum sativum)

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Sustainable Food Science

Sustainable Food Science

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Erschienen am 14.05.2023
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Varieties and Landraces

Varieties and Landraces

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Erschienen am 05.05.2023
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Advances in Food and Nutrition Research

Advances in Food and Nutrition Research

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Erschienen am 01.06.2023
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Evaporative Coolers for the Postharvest Management of Fruits and Vegetables

Evaporative Coolers for the Postharvest Management of Fruits and Vegetables

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Erschienen am 27.04.2023
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Drying Technology in Food Processing

Drying Technology in Food Processing

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Erschienen am 08.05.2023
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Biscuit Baking Technology

Biscuit Baking Technology

Iain Davidson

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Erschienen am 17.01.2023
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Nutraceuticals

Nutraceuticals

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Erschienen am 31.03.2023
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Innovation of Food Products in Halal Supply Chain Worldwide

Innovation of Food Products in Halal Supply Chain Worldwide

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Berry Bioactive Compound By-Products

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Nano/micro-Plastics Toxicity on Food Quality and Food Safety

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Erschienen am 28.02.2023
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Distilled Spirits

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Erschienen am 13.02.2023
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Handbook of Nanoencapsulation

Handbook of Nanoencapsulation

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Erschienen am 05.04.2023
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Handbook of Nanoencapsulation

Handbook of Nanoencapsulation

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Erschienen am 05.04.2023
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Engineering Principles, Modeling and Economics of Evaporative Coolers

Engineering Principles, Modeling and Economics of Evaporative Coolers

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Erschienen am 30.06.2023
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Novel Physical Processing of Starch-Based Products

Novel Physical Processing of Starch-Based Products

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Erscheint am 16.07.2024
Novel Physical Processing of Starch-Based Products

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Abalone

Abalone

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Erschienen am 26.07.2023
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Advances in Plant Biotechnology

Advances in Plant Biotechnology

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Erschienen am 31.08.2023
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Advances in Plant Biotechnology

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Erschienen am 31.08.2023
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Industrial Application of Functional Foods, Ingredients and Nutraceuticals

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Erschienen am 20.08.2023
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Food Engineering

Food Engineering

Sanjaya K. Dash, Pitam Chandra, Abhijit Kar

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Erschienen am 25.09.2023
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Starch Based Nanomaterials for Food Packaging

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Erschienen am 07.11.2023
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Food Packaging and Preservation

Food Packaging and Preservation

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Erschienen am 24.11.2023
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Spray Drying for the Food Industry

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Erschienen am 03.11.2023
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Extraction Processes in the Food Industry

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Erschienen am 19.10.2023
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