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32 Artikel

Brot, Salz und Herz

Arta Ramadani, Halim Meißner

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Erschienen am 14.10.2022
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Jean Paul häppchenweise

Beate Roth

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Wein in Südtirol

Leo Andergassen, Burton Anderson, Walter Angonese, Eduard Bernhart, Alexandra Cembran, Daniele Cernilli, Peter Dipoli, Lukas Egarter Vigl, Stephan Filippi, Martin Foradori, Hansjörg Hafner, Paul Hafner, P.Plazidus-Karl Hungerbühler, Martin Kilchmann, Andreas Kofler, Elmar Locher, Ivo Maran, Catrin Marzoli, Christine Mayr, Manfred Alois Mayr, Stefan Morandell, Andreas Lesti, Ignaz Niedrist, Josef Nössing, Michael Oberhuber, Christof Pichler, Klaus Platter, Siegfried De Rachewiltz, Barbara Raifer, Josef Reiterer, Peter Robatscher, Helmuth Scartezzini, Walter Schullian, Francesco Spagnolli, Hubert Steiner, Hans Terzer, Martin Thalheimer, Simon Tscholl, Alexandra Untersulzner, Monika Unterthurner, Irmgard Windegger, Roland Zwerger

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Erschienen am 03.04.2024
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99 WUNDERBARE COFFEE-SHOPS*

Theresa Schlage

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Erschienen am 15.11.2023
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Mythos Kartoffel

Johanna Rädecke

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Gaumenfreuden

Michi Strausfeld

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Erschienen am 21.03.2023
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Terra Mediterranea

Daniel Speck

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Erschienen am 26.10.2022
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Der Geschmack Europas

Lojze Wieser

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Erschienen am 07.08.2023
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Object Lessons / Wine

Meg Bernhard

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Erschienen am 04.09.2023
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The Oxford Companion to Wine

Julia Harding, Jancis Robinson, Tara Q. Thomas

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Erschienen am 23.09.2023
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The Rice Book

Sri Owen

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The British Cookbook

Ben Mervis, Jeremy Lee

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Erschienen am 14.09.2022
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Italiens Provinzen und ihre Küche

Alice Vollenweider

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Erschienen am 15.03.2022
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Mikkeller

Anders Ryehauge

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Erschienen am 10.12.2022
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Slow Rise

Robert Penn

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Erschienen am 01.07.2022
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Slippurinn

Gísli Matt

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Erschienen am 03.11.2021
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Soup Broth Bread

Rachel Allen

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Erschienen am 19.10.2021
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The Emperor's Feast

Jonathan Clements

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Erschienen am 06.02.2021
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Erschienen am 08.09.2017
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Erschienen am 11.10.2018
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Der Geschmack Europas

Lojze Wieser

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Erschienen am 12.12.2019
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Oyster

Drew Smith

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Erschienen am 06.10.2015
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Der Geschmack Europas.Bd.2

Lojze Wieser

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Erschienen am 22.08.2018
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Jahreszeiten der französischen Küche

Françoise Hynek, Peter Urban-Halle

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Erschienen am 14.08.2013
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Der Geschmack Europas.Bd.1

Lojze Wieser

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Erschienen am 10.08.2017
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Die Küche der Toskana

Alice Vollenweider

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Object Lessons / Coffee

Dinah Lenney

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Cooked

Michael Pollan

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Erschienen am 08.04.2014
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Cooked

Michael Pollan

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Dirt

Bill Buford

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Mode

Alexandra Black, Oriole Cullen, Ann Kay, Sally Regan, Shelley Tobin, Heather Vaughan, Andrea Mills, Lorrie Mack, Marcus Weeks

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Camera Lucida

Roland Barthes

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How Not to Die

Michael Greger, Gene Stone

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Der Sinn des Lebens

Manfred Lütz

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Der Sinn des Lebens

Manfred Lütz

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Medienkulturwissenschaft

Oliver Ruf, Patrick Rupert-Kruse, Lars C. Grabbe

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Erschienen am 23.03.2004
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