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Applications of Functional Foods in Disease Prevention

Applications of Functional Foods in Disease Prevention

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Nutraceuticals and Bone Health

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Nutraceuticals and Bone Health

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Emerging Technologies for the Food Industry

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Emerging Technologies for the Food Industry

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Micronutrients and Macronutrients as Nutraceuticals

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Micronutrients and Macronutrients as Nutraceuticals

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Emerging Technologies for the Food Industry

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Emerging Technologies for the Food Industry

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Emerging Technologies for the Food Industry

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Emerging Technologies for the Food Industry

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Preventive and Therapeutic Role of Vitamins as Nutraceuticals

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Preventive and Therapeutic Role of Vitamins as Nutraceuticals

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Gefährlich lecker

Gefährlich lecker

Chris van Tulleken

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Dairy Science and Technology Handbook, 3 Vol.

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Food Canning Technology

Food Canning Technology

J. Larousse

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Food Biotechnology

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Nutrition and Diet in Health

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Nutrition and Diet in Health

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Engineering Applications in Livestock Production

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Lebensmittelwissenschaftliche Übungen zur Maillard-Reaktion, Emulsionen, Sauermilchprodukten und Konservierung durch Sorbinsäure

Lebensmittelwissenschaftliche Übungen zur Maillard-Reaktion, Emulsionen, Sauermilchprodukten und Konservierung durch Sorbinsäure

Laura Fröhlich

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Dairy Starter Cultures

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Advances in Flavonoids for Human Health and Prevention of Diseases

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Advances in Flavonoids for Human Health and Prevention of Diseases

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Handbook of Goldenberry (Physalis peruviana)

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Think Like a Dietitian

Think Like a Dietitian

J. Barretto Patterson

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Think Like a Dietitian

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J. Barretto Patterson

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Biosensors for Foodborne Pathogen Detection

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Food Industry 4.0

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Purification of Biotechnological Products

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Erscheint am 23.05.2024