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3.139 Artikel
Carotenoids: Properties, Processing and Applications

Carotenoids: Properties, Processing and Applications

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Erschienen am 27.08.2019
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Nutraceuticals and Natural Product Pharmaceuticals

Nutraceuticals and Natural Product Pharmaceuticals

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Erschienen am 04.08.2019
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Safety Issues in Beverage Production

Safety Issues in Beverage Production

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Erschienen am 25.08.2019
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Asian Noodle Manufacturing

Asian Noodle Manufacturing

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Erschienen am 20.08.2020
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Introduction to the Chemistry of Food

Introduction to the Chemistry of Food

Michael Zeece

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Erschienen am 30.01.2020
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Valorization of Fruit Processing By-products

Valorization of Fruit Processing By-products

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Erschienen am 14.09.2019
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Trends in Non-alcoholic Beverages

Trends in Non-alcoholic Beverages

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Erschienen am 29.08.2019
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Functional Food Ingredients from Plants

Functional Food Ingredients from Plants

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Erschienen am 22.08.2019
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Lipids and Edible Oils

Lipids and Edible Oils

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Erschienen am 05.10.2019
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Management Strategies for Sustainable Cattle Production in Southern Pastures

Management Strategies for Sustainable Cattle Production in Southern Pastures

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Erschienen am 22.08.2019
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Advances in Cold Plasma Applications for Food Safety and Preservation

Advances in Cold Plasma Applications for Food Safety and Preservation

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Erschienen am 12.10.2019
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Molecular Nutrition

Molecular Nutrition

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Erschienen am 24.08.2019
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Ultraviolet LED Technology for Food Applications

Ultraviolet LED Technology for Food Applications

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Erschienen am 10.08.2019
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Preservatives and Preservation Approaches in Beverages

Preservatives and Preservation Approaches in Beverages

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Erschienen am 17.07.2019
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Superfoods Cookbook: The facts, the foods and the recipes - feel great, get fit and lose weight

Superfoods Cookbook: The facts, the foods and the recipes - feel great, get fit and lose weight

Michelle Bridges

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Erschienen am 29.01.2014
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Fast & Furious: The Official Cookbook

Fast & Furious: The Official Cookbook

Tres Dean, Joshua Hake

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Erscheint am 15.10.2024
Survival Nutrition

Survival Nutrition

Mike Adams

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Erscheint am 01.04.2025
A Personal Guide to India and Bhutan

A Personal Guide to India and Bhutan

Christine Manfield

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Erschienen am 21.10.2015
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Fix-It and Forget-It Best Slow Cooker Chicken Recipes

Fix-It and Forget-It Best Slow Cooker Chicken Recipes

Hope Comerford

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Erschienen am 06.08.2019
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Advances in Food Security and Sustainability

Advances in Food Security and Sustainability

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Erschienen am 04.10.2019
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Sensory Evaluation Practices

Sensory Evaluation Practices

Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas

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Erschienen am 18.10.2020
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Nanoengineering in the Beverage Industry

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Erschienen am 10.10.2019
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Green Food Processing Techniques

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Erschienen am 26.07.2019
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The $50 Weekly Shop Weekday Dinners

The $50 Weekly Shop Weekday Dinners

Jody Allen

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Erschienen am 30.10.2017
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Everyday Thermo Cooking

Everyday Thermo Cooking

Alyce Alexandra

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Erschienen am 02.10.2017
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Happy Go Paleo: Fun, healthy meals from my 80/20 kitchen

Happy Go Paleo: Fun, healthy meals from my 80/20 kitchen

Irena Macri

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Erschienen am 23.09.2015
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Once a Month Cooking

Once a Month Cooking

Jody Allen

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Erschienen am 25.06.2014
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The Unofficial Disney Parks Cookbook / Unofficial Cookbook

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Ashley Craft

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Erschienen am 10.11.2020
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Public Health Nutrition

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Erschienen am 04.08.2020
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Public Health Nutrition

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Erschienen am 04.08.2020
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