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Pulsed Electric Fields to Obtain Healthier and Sustainable Food for Tomorrow

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Erschienen am 17.04.2020

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Wound Healing, Tissue Repair, and Regeneration in Diabetes

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Erschienen am 18.04.2020

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Functional Foods in Cancer Prevention and Therapy

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Erschienen am 22.03.2020

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Steviol Glycosides

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Erschienen am 10.11.2020

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Nutraceuticals in Brain Health and Beyond

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Erschienen am 12.11.2020

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Case Studies on Food Experiences in Marketing, Retail, and Events

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Erschienen am 21.08.2020

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Antimicrobials in Food

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Antimicrobials in Food

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Practical Sanitation in the Food Industry

Ian S. Maddox

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Erschienen am 28.10.2020

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Ian S. Maddox

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Food Packaging

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Erschienen am 11.11.2019

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Food Packaging

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Crystallization Processes in Fats and Lipid Systems

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Erschienen am 20.07.2001

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Yeast Strain Selection

Chandra J. Panchal

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Erschienen am 24.07.2020

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Chandra J. Panchal

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Vitamin-Binding Proteins

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Erschienen am 29.07.2013

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Handbook of Nutritionally Essential Mineral Elements

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Erschienen am 07.03.1997

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Phytochemicals as Bioactive Agents

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Erschienen am 16.03.2000

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Handbook of Dairy Foods and Nutrition

Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean

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Erschienen am 15.12.2006

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Heed Your Call

David M. Howitt

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Erschienen am 25.02.2014

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While the Gods Play / Inner Traditions

Alain Daniélou

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Erschienen am 01.08.1987

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Biosecurity and Bioterrorism

Jeffrey Ryan, Jan Glarum

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Erschienen am 30.08.2011

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Carotenoids as Colorants and Vitamin A Precursors

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Erschienen am 02.12.2012

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Phenolics in Food and Nutraceuticals

Fereidoon Shahidi, Marian Naczk

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Erschienen am 29.07.2003

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Nutraceuticals and Health

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Erschienen am 19.04.2016

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The Leader In You

Dale Carnegie

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Erschienen am 24.08.2010

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To the Last Breath

Francis Slakey

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Erschienen am 08.05.2012

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True You

Janet Jackson, David Ritz

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Erschienen am 15.02.2011

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Advances in Lipid Methodology

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Erschienen am 01.10.2003

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Fermentation and Biochemical Engineering Handbook, 2nd Ed.

Henry C. Vogel, Celeste M. Todaro

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Erschienen am 31.12.1996

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