Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke steckt hier jedoch oft in kleinen,...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Die besten Brotrezepte für jeden Tag “
Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke steckt hier jedoch oft in kleinen, besonderen Handgriffen und Knettechniken, bei denen es eben nicht egal ist, wie man sie ausführt, und auch nicht egal, wann. Bestsellerautor Lutz Geißler und Designerin Sandra Weihe haben ein alltagstaugliches Konzept entwickelt, mit dem jeder zum perfekten eigenen Brot kommt. Kreiert wurden dafür Rezepte, die auch in einem normalen Familienalltag umsetzbar sind.
Bibliographische Angaben
- Autor: Lutz Geißler
- 2022, 200 Seiten, Maße: 17 x 21,5 cm, Flex. Einband
- Verlag: Weltbild Deutschland
- ISBN-10: 382893689X
- ISBN-13: 9783828936898
- Erscheinungsdatum: 20.10.2022
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