Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit
Eine gesunde Ernährung unterstützt die Entwicklung des Kindes, fördert die Gesundheit von Mutter und Kind und kann zahlreiche Schwangerschaftsbeschwerden lindern.Maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Hebammenarbeit liefert dieses Praxisbuch u. a.+...
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Produktinformationen zu „Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit “
Klappentext zu „Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit “
Eine gesunde Ernährung unterstützt die Entwicklung des Kindes, fördert die Gesundheit von Mutter und Kind und kann zahlreiche Schwangerschaftsbeschwerden lindern.Maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Hebammenarbeit liefert dieses Praxisbuch u. a.+ Grundlagenwissen für die Ernährungsberatung+ Nahrungsmitteltabellen+ Praxistipps und Hilfestellungen für die Beratung+ Beispielhafte Tagespläne für unterschiedliche Situationen in derSchwangerschaft+ Ratschläge bei Schwangerschaftsbeschwerden+ Ernährungsberatung bei besonderen Problemen in der Stillzeit+ Beikosteinführung+ Besonderheiten bei allergiegefährdeten Säuglingen+ Rezepte mit besonders empfehlenswerten GerichtenDabei wurden neueste Forschungsergebnisse aufgenommen. Ernährungsberatung - ein wichtiger Bestandteil der Hebammenarbeit.
Autoren-Porträt von Ute Körner, Ruth Rösch
Ruth Rösch ist Diplom-Oekotrophologin und Journalistin. Nach dem Studium arbeitet sie seit 1994 für den aid (Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten), hält Vorträge und Workhops in Erwachsenenbildung zum Thema Ernährung. Sie arbeitet als freie Journalistin u.a. für Men's Health, den IHK-Bundesverband und ist in der Weiterbildung für Lehrer, Küchenleiter und Ärzte tätig.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Ute Körner , Ruth Rösch
- 2014, 3., übearb. Aufl., 192 Seiten, 19 Abbildungen, Maße: 16,7 x 23,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Hippokrates
- ISBN-10: 3830455372
- ISBN-13: 9783830455370
- Erscheinungsdatum: 25.03.2014
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