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Food biopolymers: Structural, functional and nutraceutical properties

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Erschienen am 11.02.2021

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Kaufverhalten bei Innovationen auf dem Lebensmittelmarkt

Anja Karina Herrmann

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Erschienen am 08.03.2013

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Functional Starch and Applications in Food

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Erschienen am 19.09.2018

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Bd. 12

Functional Properties of Traditional Foods / Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain Bd.12

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Erschienen am 18.04.2016

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Bd. 20

Functional Foods / Ethics of Science and Technology Assessment Bd.20

D. Schröder, A. von Wright, R. Chadwick, S. Henson, B. Moseley, G. Koenen, M. Liakopoulos, C. Midden, A. Palou, G. Rechkemmer

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Food Hydrocolloids

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Food Hydrocolloids

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Erschienen am 06.12.2012

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Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

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Erschienen am 28.07.2015

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Functionalized Polymeric Materials in Agriculture and the Food Industry

Ahmed Akelah

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Erschienen am 03.07.2013

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Immunity and Inflammation in Health and Disease

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Protein Structure-Function Relationships in Foods

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Protein Structure-Function Relationships in Foods

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Erschienen am 06.12.2012

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Feel. Good. With. Food.

Svenja Ostwald

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Erschienen am 05.03.2024

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Orbisana VIP 350 Vibrationstrainer mit EMS

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Blessed Food

Katja Mathes

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Mood Food

Drew Ramsey

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Food Family Repeat

Keyshawn Hudson

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Everyday Vegan Food

Nina Witt

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HighVibe-Food

Angelika Fürstler

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Food for the Dead

Charlotte Shevchenko Knight

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FBL Klein-Vogelbach Functional Kinetics / FBL Klein-Vogelbach

Irene Spirgi-Gantert, Tiziana Grillo, Gerold Mohr, Ulrike Rostin, Salah Bacha, Markus Oehl

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Erschienen am 13.03.2023

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FBL Klein-Vogelbach Functional Kinetics / FBL Klein-Vogelbach

Irene Spirgi-Gantert, Salah Bacha, Gerold Mohr, Markus Oehl, Ulrike Rostin

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Praktische Sensorik und Food Pairing

Martin Darting

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Eat Good Vegan Beauty Food

Doris Flury

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The Little Book of Vegan Student Food

Alexa Kaye

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Erscheint am 09.05.2024

Quit Ultra-processed Food in 4 Weeks

Angela Dowden

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Erscheint am 09.05.2024

Bd. 3

Happy Meat / Food Universe Bd.3

Marie Graßhoff

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PalaFitFood / Kultur erleben im GMEINER-Verlag

Katharina Schäppi, Renate Ebersbach, Simone Benguerel, Markus Gschwind

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Food Story

Elise Museles

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Thai Food

Angkana Sirisaeng

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Functional Food and Human Health

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Functional Food Products and Sustainable Health

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Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems

Jian Ju, Mozaniel Santana de Oliveira, Yu Qiao

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Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems / Food Bioactive Ingredients

Jian Ju, Mozaniel Santana de Oliveira, Yu Qiao

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Molecular Mechanisms of Functional Food

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Functional Starch and Applications in Food

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Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production

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Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety

Wentao Xu

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Food biopolymers: Structural, functional and nutraceutical properties

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Chemical and Functional Properties of Food Components

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Chemical and Functional Properties of Food Components

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Functional Meat Products / Methods and Protocols in Food Science

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Functional Nucleic Acid Based Biosensors for Food Safety Detection

Yunbo Luo

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Functional Food

E. Krug

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Erschienen am 20.04.2005

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Health & Functional Food

E. Krug

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Erschienen am 18.01.2007

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Functional Food - 99 verblüffende Tatsachen

Brigitte Dörner, Annette Sabersky

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Erschienen am 01.10.2011

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Functional Food - 99 verblüffende Tatsachen

Brigitte Dörner, Annette Sabersky

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Erschienen am 20.08.2008

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Nutraceutical and Functional Food Components

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Erschienen am 24.10.2021

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Functional Food. Ausdruck des gesellschaftlichen Wandels in Deutschland

Vanessa Gabrysch

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Erschienen am 14.02.2013

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The Anticipation of Converging Industries

Clive-Steven Curran

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Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production

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Erschienen am 12.10.2022

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Functional Food - Innovative Nahrungsmittel zum Wohle des Konsumenten?

Martin Zickert

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Erschienen am 31.10.2008

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Einsatzmöglichkeiten der Differenzierungsstrategie in der Lebensmittelbranche am Beispiel von Functional Food

Kathrin Köhler

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Erschienen am 09.01.2004

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Erfolg mit Innovationen auf dem deutschen Lebensmittelmarkt am Beispiel von Functional Food

Olga Maciejewski

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Erschienen am 09.07.2008

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Functional Food für Best Ager: Verbrauchereinstellungen und Empfehlung eines zielgruppengerechten Marketing-Mix / Best Ager

Sandra Maier

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Erschienen am 01.07.2011

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Marktpsychologische Effekte im Bereich Functional Food durch die Verwendung von Health Claims in der Lebensmittelwerbung

Isabell Rostohar

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Erschienen am 08.04.2011

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Authenticity, sustainability, and independence as a branding strategy for selling fermented functional food and beverage

Nika Jere

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Erschienen am 23.09.2021

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Skepsis und Affirmation. Functional Foods und ihre Akzeptanz bei drei nationalen Verbrauchertypen

Maik Philipp, Barbara Plenge

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Erschienen am 08.01.2004

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