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Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket
Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer
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Prüfungswissen Bäcker/Bäckerin
Josef Loderbauer, Hans Hager
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Unsere Brotbibel
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Das einfachste Brot der Welt
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Auch ich sollte sterben
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Das Kind in dir muss Heimat finden
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Meisterphilosophen der Renaissance
Niccolò Machiavelli, Michel de Montaigne, Erasmus von Rotterdam, Thomas Morus, Francis Bacon, Tommaso Campanella, Martin Luther, Ludwig Kuhlenbeck
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Die größten philosophischen Werke der Renaissance
Erasmus von Rotterdam, Niccolò Machiavelli, Thomas Morus, Francis Bacon, Tommaso Campanella, Michel de Montaigne, Nicolaus von Cues, Martin Luther, Ludwig Kuhlenbeck
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Die größten Philosophen der Aufklärung
Ludwig Kuhlenbeck, Egmont Colerus, Fritz Mauthner, Karl Vorländer, Paul Hensel
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Die größten Persönlichkeiten der Renaissance
Ferdinand Gregorovius, Ludwig Kuhlenbeck, Willy Pastor, Herman Grimm, Giorgio Vasari, Heinrich Thode
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Revolutionäre Denker und ihr Erbe
Egmont Colerus von Geldern, Alexander Moszkowski, Hermann Klencke, Xenophon, Platon, Fritz Mauthner, Heinrich Thode, Ludwig Kuhlenbeck, Egmont Colerus, Karl Vorländer, Paul Hensel, Theodor Lessing
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Die Geschichte und Kunst der Renaissance
Jacob Burckhardt, Ferdinand Gregorovius, Ludwig Kuhlenbeck, Heinrich Thode, Leopold von Ranke, August von Platen, Niccolò Machiavelli, Bonaventura, Herman Grimm, Willy Pastor, Giorgio Vasari
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Die prägendsten Figuren der Renaissance
Giorgio Vasari, Herman Grimm, Willy Pastor, Ferdinand Gregorovius, Ludwig Kuhlenbeck, Heinrich Thode
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Evolution der Renaissance: Wesentliche historische Werke und Biographien
Jacob Burckhardt, Ferdinand Gregorovius, Ludwig Kuhlenbeck, Heinrich Thode, Leopold von Ranke, August von Platen, Niccolò Machiavelli, Bonaventura, Herman Grimm, Willy Pastor, Giorgio Vasari
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Philosophie der Renaissance
Niccolò Machiavelli, Michel de Montaigne, Erasmus von Rotterdam, Thomas Morus, Francis Bacon, Tommaso Campanella, Martin Luther, Ludwig Kuhlenbeck
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Die größten Philosophen der Renaissance
Erasmus von Rotterdam, Niccolò Machiavelli, Thomas Morus, Francis Bacon, Tommaso Campanella, Michel de Montaigne, Nicolaus von Cues, Martin Luther, Ludwig Kuhlenbeck
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Die größten Geister der Aufklärung
Ludwig Kuhlenbeck, Egmont Colerus, Fritz Mauthner, Karl Vorländer, Paul Hensel
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Die entscheidenden Figuren der Renaissance
Giorgio Vasari, Herman Grimm, Willy Pastor, Ferdinand Gregorovius, Ludwig Kuhlenbeck, Heinrich Thode
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Die revolutionären Denker der Weltgeschichte
Egmont Colerus von Geldern, Alexander Moszkowski, Hermann Klencke, Xenophon, Platon, Fritz Mauthner, Heinrich Thode, Ludwig Kuhlenbeck, Egmont Colerus, Karl Vorländer, Paul Hensel, Theodor Lessing
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Die wichtigsten Menschen der Renaissance
Ferdinand Gregorovius, Ludwig Kuhlenbeck, Willy Pastor, Herman Grimm, Giorgio Vasari, Heinrich Thode
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Giordano Bruno
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Bruno, der Märtyrer der neuen Weltanschauung
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Giordano Brunos Reformation des Himmels
Ludwig Kuhlenbeck, Giordano Bruno
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Der Occultismus des Altertums
Karl Kiesewetter, Ludwig Kuhlenbeck
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Recht der Schuldverhältnisse, Teil I. §§ 241-580
J. v. Staudinger
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