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290 Artikel
la gastronomie ch'ti

la gastronomie ch'ti

Vincent Thiry

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Erschienen am 26.02.2024
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Kassenführung in der Gastronomie, 3. Auflage

Kassenführung in der Gastronomie, 3. Auflage

Gerd Achilles

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Erschienen am 17.08.2023
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Gastronomie Éclairée Un Voyage Culinaire vers la Santé"

Gastronomie Éclairée Un Voyage Culinaire vers la Santé"

Ahmed Mahmoud

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Erschienen am 05.01.2024
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Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts

Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts

Sebastian Hufe

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Erschienen am 23.04.2024
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Gastronomie managen

Gastronomie managen

Axel Gruner, Burkhard von Freyberg, Moritz Euchner

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Statt 66.81 € 22

51.39 €

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Erschienen am 14.03.2022
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Gastronomie meets Knigge

Gastronomie meets Knigge

Andreas Möbius

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Erschienen am 01.07.2022
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Gastronomie Coach Catering

Gastronomie Coach Catering

Andreas Möbius

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Erschienen am 12.07.2022
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Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware

Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware

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Erschienen am 09.10.2023
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Gastronomie Coach Herzlich Willkommen!

Gastronomie Coach Herzlich Willkommen!

Andreas Möbius

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Erschienen am 12.07.2022
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Selbstständigkeit in der Gastronomie

Selbstständigkeit in der Gastronomie

Katharina Mojescik

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Erschienen am 03.05.2022
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Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant

Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant

Kim Beerthuis

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Erschienen am 23.01.2023
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Gastronomie Coach Let`s make a Drink

Gastronomie Coach Let`s make a Drink

Andreas Möbius

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Erschienen am 12.07.2022
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Pop-Up-Restaurants vs. Klassische Restaurants. Eine Analyse der Kundenerwartungen und Erfolgsfaktoren in der modernen Gastronomie

Pop-Up-Restaurants vs. Klassische Restaurants. Eine Analyse der Kundenerwartungen und Erfolgsfaktoren in der modernen Gastronomie

Kimberley Unger

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Erschienen am 14.08.2023
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Big Data in der Gastronomie. Potentiale und Herausforderungen

Big Data in der Gastronomie. Potentiale und Herausforderungen

Jonas Enderlin

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Erschienen am 10.08.2022
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Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung

Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung

Melissa Dharmasena

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Erschienen am 23.08.2022
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Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Maria Th. Radinger, Lis Droste

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Erschienen am 23.08.2022
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Brennpunkt Gastronomie

Brennpunkt Gastronomie

Rene Urbasik

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Erschienen am 08.03.2021
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Die Beeinflussung von Gästen durch den Einsatz von Duft in der Gastronomie

Die Beeinflussung von Gästen durch den Einsatz von Duft in der Gastronomie

Abdullah Farid

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Erschienen am 10.05.2022
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Gastronomie et droit

Gastronomie et droit

Alexandre Quiquerez

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Erschienen am 22.04.2022
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Tresenwesen im Sumpf der Gastronomie

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Simone Kinsberger

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Erschienen am 14.07.2021
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Regionalität als Greenwashing in der Gastronomie

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Aline Peduzzi

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Erschienen am 16.12.2021
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Branchenreport Gastronomie - Speisen und Getränke 2021

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Erschienen am 15.12.2021
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French touch : comment les Français ont façonné le monde de la mode, de la gastronomie et de l'art

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Yves Sitbon

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Erschienen am 12.06.2023
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Was Sie schon immer über die Gastronomie wissen wollten

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Astrid Keim

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Erschienen am 26.11.2021
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Anwendungsmöglichkeiten und Grenzen von Revenue Management Methoden in der Gastronomie

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Felix Riedl

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Erschienen am 15.10.2021
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Franchising in der Gastronomie. Die Erfolgsmodelle von "Starbucks" und "Subway"

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Erschienen am 18.05.2021
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Tourismus, Hotellerie und Gastronomie von A bis Z / De Gruyter Studium

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Erschienen am 18.01.2021
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Tourismus, Hotellerie und Gastronomie von A bis Z / De Gruyter Studium

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Erschienen am 18.01.2021
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Die griechischen Arbeitsmigranten in der BRD

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Erschienen am 29.04.2024
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Gastronomie

Gastronomie

Markus Hofstetter

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Erschienen am 05.06.2014
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Hotel Freiheit / Die Wunder-Frauen Bd.3
Bd. 3

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Gisa Pauly

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 15.03.2023
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Sepp, was machst du?

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Sepp Schellhorn

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Erscheint im Juni 2024
Management in der Hotellerie und Gastronomie

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Erscheint am 04.06.2024
Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst

Kurt Bauer, Gertraud Bauer, Edgar Deisl, Johann Hagenauer, Karl Duch

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Erschienen am 06.02.2001
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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

Interkultura Verlag

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 21.03.2023
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Kassenführung in der Gastronomie, 3. Auflage

Kassenführung in der Gastronomie, 3. Auflage

Gerd Achilles

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Erschienen am 05.10.2023
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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

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Interkultura Verlag

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Erschienen am 06.12.2022
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Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsverpflegung und -gastronomie

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Grit Andersch

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Gastronomie managen

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Axel Gruner, Burkhard von Freyberg, Moritz Euchner

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Erschienen am 29.03.2022
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Angewandte Wirtschaftslehre für die Gastronomie+ TRAUNER-DigiBox

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Erschienen am 27.09.2023
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Selbstständigkeit in der Gastronomie

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Katharina Mojescik

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Erschienen am 13.05.2022
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Soltau - Gastronomie und Hotels in der Stadt und den Ortschaften - vor 1980

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Wilhelm Meyerhoff

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Erschienen am 29.06.2022
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Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

Burkhard von Freyberg, Axel Gruner, Willy Legrand

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Erscheint am 19.08.2024
Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Maria Th. Radinger, Lis Droste

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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