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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe
Interkultura Verlag
30.90 €
Texte zum Lebensmittelrecht
Matthias Horst
65.50 €
Hygiene-Vorschriften
Wolfgang Dr. Kulow
76.50 €
100.80 €
Texte zum Lebensmittelrecht
Matthias Horst
65.50 €
Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie
Janin Dr. Stratmann-Selke, Horst Dürr, Julia Dr. Fröhlich, Albrecht Dr. Graßhoff, Jürgen Dr. Hofmann, Sigrid Krüger, Svenja Dr. Meißner, Florian Paschen, Dietmar Rosner, Gerhard Prof. Dr. Wildbrett
164.50 €
Highlight - Mittelschule Bayern - 5. Jahrgangsstufe
Ingrid Raspe
6.70 €
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6.70 €
Lebensmittelrecht
Moritz Hagenmeyer
32.90 €
164.50 €
Lebensmittelüberwachung
Klaus Meyer
65.50 €
Nahrungsergänzungsmittel im Vergleich von deutschem, schweizerischem und US-amerikanischem Recht
Susanne von Ameln
109.50 €
Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie
Gert Hartwig, Hans Peter Skrobisch
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Das Recht der Bio-Lebensmittel
Manon Haccius, Hanspeter RA Schmidt
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Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel
Matthias Beuger, Valentin Jäger, Ralf Müller-Amenitsch
164.50 €
6.70 €
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Usbekisch - Wort für Wort
Michael Korotkow
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Reise-Sprachführer Französisch für Dummies
Dodi-Katrin Schmidt, Michele Williams, Dominique Wenzel
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6.70 €
Das Große Lexikon der Heilsteine, Düfte und Kräuter
Gerhard Gutzmann
19.95 €
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