5€¹ Rabatt bei Bestellungen per App

Menü
Alle
Direkt bestellen
Wunschlisten
Warenkorb

Ihre Suche nach „gastgewerbe“ in „Buchtipps des Monats“

 
 
 
 
Mehr Filter Filter
Filter
191 Artikel
Geständnisse eines Küchenchefs

Geständnisse eines Küchenchefs

Anthony Bourdain

4.5 Sterne
(4)
Taschenbuch

11.40 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 01.06.2003
lieferbar
Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, Thomas Dr. Hausmann, Lydia Schulz, Marco Voll, Sandra Warden

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

23.60 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 17.02.2011
lieferbar
Service-Richtlinien

Service-Richtlinien

Heinz-Peter Wefers

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

10.20 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 07.04.2015
lieferbar
Korrespondenz im Hotel

Korrespondenz im Hotel

Claudia Göckel

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

18.40 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
lieferbar
Mediterrane Küche für Dummies

Mediterrane Küche für Dummies

Meri Raffetto, Wendy Jo Peterson

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

20.60 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 13.08.2019
lieferbar
Richtlinien für Speisekarten & Co.

Richtlinien für Speisekarten & Co.

Heinz-Peter Wefers

0 Sterne
Buch

10.20 €

Vorbestellen
Erschienen am 13.11.2015
Jetzt vorbestellen
Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen

Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen

Horst Mittmann

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

44.20 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 09.05.2018
lieferbar
Essen lernen

Essen lernen

Bee Wilson

0 Sterne
Taschenbuch

18.50 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 02.08.2017
lieferbar
Recht, Wirtschaft, Steuern / Konzeption und Aufbau eines Franchisesystems in der Gastronomie

Recht, Wirtschaft, Steuern / Konzeption und Aufbau eines Franchisesystems in der Gastronomie

Arne Pokrandt

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

39.90 €

Vorbestellen
Erschienen am 29.09.2008
Voraussichtlich lieferbar in 3 Tag(en)
Die Jungbarkeeper + digitales Zusatzpaket

Die Jungbarkeeper + digitales Zusatzpaket

Andrea Fuchs

0 Sterne
Buch (Gebunden)

19.04 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 12.08.2020
lieferbar
#getränke

#getränke

Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler

0 Sterne
Buch (Gebunden)

64.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 03.06.2019
lieferbar
Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus

Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus

Sonja Lichtenwagner

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

19.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 03.11.2014
lieferbar
Forschungsfeld Gastronomie

Forschungsfeld Gastronomie

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

41.11 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 13.01.2015
lieferbar
Charles Schumann - Hommage an einen Chef

Charles Schumann - Hommage an einen Chef

Chris Dercon

0 Sterne
Buch (Gebunden)

20.40 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 05.10.2011
lieferbar
Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Werner Fürst, Erik Schnauder, Konrad Schuler, Jürgen Weiss

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

22.10 €

Vorbestellen
Erschienen am 20.06.2014
Jetzt vorbestellen
Fremdwörterbuch für die Hotellerie

Fremdwörterbuch für die Hotellerie

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

10.10 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 25.08.2018
lieferbar
Marketing for Hospitality and Tourism, Global Edition

Marketing for Hospitality and Tourism, Global Edition

Philip Kotler, John Bowen, James Makens, Seyhmus Baloglu

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

75.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 06.07.2021
lieferbar
Branchenwissen UP TO DATE / Wie werden wir für unsere Gäste interessanter?

Branchenwissen UP TO DATE / Wie werden wir für unsere Gäste interessanter?

Markus Stolpmann

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

24.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 23.06.2008
lieferbar
Der Weg zum Kundenmagnet

Der Weg zum Kundenmagnet

Lena-Katharina Frei

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

19.99 €

Vorbestellen
Voraussichtlich lieferbar in 3 Tag(en)
Geschäftskonzepterstellung für einen Gastronomiebetrieb

Geschäftskonzepterstellung für einen Gastronomiebetrieb

Astrid Buzin

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

48.00 €

Vorbestellen
Erschienen am 31.05.2007
Voraussichtlich lieferbar in 3 Tag(en)
Branchenwissen UP TO DATE / Wie positionieren wir uns wirkungsvoll?

Branchenwissen UP TO DATE / Wie positionieren wir uns wirkungsvoll?

Markus Stolpmann

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

24.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
lieferbar
AzubiShop24.de Basis-Lernkarten Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

AzubiShop24.de Basis-Lernkarten Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

Michael Klug

0 Sterne

26.70 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
lieferbar
Hotelpersonal / Il personale alberghiero

Hotelpersonal / Il personale alberghiero

0 Sterne
Buch (Gebunden)

39.90 €

Vorbestellen
Erschienen am 23.07.2019
Jetzt vorbestellen
Die Kartenmacher

Die Kartenmacher

Wolfgang Fuchs, Natalie A. Balch

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

25.80 €

Vorbestellen
Erschienen am 11.09.2019
Jetzt vorbestellen
AzubiShop24.de - AzubiShop24.de Basis-Lernkarten Hotelfachmann/-frau

AzubiShop24.de - AzubiShop24.de Basis-Lernkarten Hotelfachmann/-frau

Albert Kamholz

0 Sterne

26.70 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
lieferbar
AzubiShop24.de - AzubiShop24.de Basis-Lernkarten Koch / Köchin

AzubiShop24.de - AzubiShop24.de Basis-Lernkarten Koch / Köchin

Michael Schön

0 Sterne

26.70 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
lieferbar
Im Restaurant

Im Restaurant

Christoph Ribbat

0 Sterne
Taschenbuch

12.40 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 07.12.2017
lieferbar
Marketing-Management in der Hotellerie

Marketing-Management in der Hotellerie

Marco A. Gardini

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

49.95 €

Vorbestellen
Erschienen am 15.12.2014
Voraussichtlich lieferbar in 3 Tag(en)
Branchenwissen UP TO DATE / Was erwartet der Gast von morgen?

Branchenwissen UP TO DATE / Was erwartet der Gast von morgen?

Ina Baumbach

4 Sterne
(1)
Buch (Kartoniert)

24.90 €

Vorbestellen
Jetzt vorbestellen
Hôtel International - Bonjour!

Hôtel International - Bonjour!

Claudia Göckel

0 Sterne
Buch (Kartoniert)

19.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
In den Warenkorb
Erschienen am 29.03.2001
lieferbar