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117 Artikel
Hotelfachleute

Hotelfachleute

F. Jürgen Herrmann

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Buch (Kartoniert)

18.50 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 15.02.2021
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Top Prüfung Koch / Köchin

Top Prüfung Koch / Köchin

Claus G. Ehlert

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Buch (Kartoniert)

28.80 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 22.03.2017
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Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen

Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen

Alexander Baumgartner

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Buch (Kartoniert)

66.81 €

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Gesundheitsgerechte Dienstleistungsarbeit

Gesundheitsgerechte Dienstleistungsarbeit

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Buch (Kartoniert)

56.53 €

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Erschienen am 24.08.2017
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Ist die Avocado regional? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant

Ist die Avocado regional? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant

Olli 'Gastronomicus' Riek

2 Sterne
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Buch (Kartoniert)

14.40 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 27.10.2020
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Uwe Girke, Hermann Grüner, Thomas Keßler, Reinhold Metz

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Buch (Kartoniert)

29.50 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 02.04.2020
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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau

Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau

Uwe Girke, Hermann Grüner, Thomas Keßler, Reinhold Metz

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Buch (Kartoniert)

29.50 €

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Erschienen am 02.12.2017
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Therapeutisches Kochbuch

Therapeutisches Kochbuch

Thomas Thürk

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Buch (Kartoniert)

22.60 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 29.04.2016
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Mediterrane Küche für Dummies

Mediterrane Küche für Dummies

Meri Raffetto, Wendy Jo Peterson

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Buch (Kartoniert)

20.60 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 13.08.2019
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Geständnisse eines Küchenchefs

Geständnisse eines Küchenchefs

Anthony Bourdain

4.5 Sterne
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Taschenbuch

11.40 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 01.06.2003
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Service-Richtlinien

Service-Richtlinien

Heinz-Peter Wefers

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Buch (Kartoniert)

10.20 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 07.04.2015
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Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, Thomas Dr. Hausmann, Lydia Schulz, Marco Voll, Sandra Warden

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Buch (Kartoniert)

23.60 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 17.02.2011
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Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen

Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen

Horst Mittmann

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Buch (Kartoniert)

44.20 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 09.05.2018
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Essen lernen

Essen lernen

Bee Wilson

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Taschenbuch

18.50 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 02.08.2017
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Korrespondenz im Hotel

Korrespondenz im Hotel

Claudia Göckel

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Buch (Kartoniert)

18.40 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Marketing for Hospitality and Tourism, Global Edition

Marketing for Hospitality and Tourism, Global Edition

Philip Kotler, John Bowen, James Makens, Seyhmus Baloglu

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Buch (Kartoniert)

75.90 €

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Erschienen am 06.07.2021
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Fremdwörterbuch für die Hotellerie

Fremdwörterbuch für die Hotellerie

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Buch (Kartoniert)

10.10 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 25.08.2018
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Recht, Wirtschaft, Steuern / Konzeption und Aufbau eines Franchisesystems in der Gastronomie

Recht, Wirtschaft, Steuern / Konzeption und Aufbau eines Franchisesystems in der Gastronomie

Arne Pokrandt

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Buch (Kartoniert)

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Erschienen am 29.09.2008
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Forschungsfeld Gastronomie

Forschungsfeld Gastronomie

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Buch (Kartoniert)

41.11 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 13.01.2015
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Die Kartenmacher

Die Kartenmacher

Wolfgang Fuchs, Natalie A. Balch

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Buch (Kartoniert)

25.80 €

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Erschienen am 11.09.2019
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Der Weg zum Kundenmagnet

Der Weg zum Kundenmagnet

Lena-Katharina Frei

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Buch (Kartoniert)

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Im Restaurant

Im Restaurant

Christoph Ribbat

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Taschenbuch

12.40 €

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Erschienen am 07.12.2017
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Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus

Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus

Sonja Lichtenwagner

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Buch (Kartoniert)

19.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 03.11.2014
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Branchenwissen UP TO DATE / Wie werden wir für unsere Gäste interessanter?

Branchenwissen UP TO DATE / Wie werden wir für unsere Gäste interessanter?

Markus Stolpmann

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Buch (Kartoniert)

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 23.06.2008
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Branchenwissen UP TO DATE / Wie positionieren wir uns wirkungsvoll?

Branchenwissen UP TO DATE / Wie positionieren wir uns wirkungsvoll?

Markus Stolpmann

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Buch (Kartoniert)

24.90 €

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Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Werner Fürst, Erik Schnauder, Konrad Schuler, Jürgen Weiss

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Buch (Kartoniert)

22.10 €

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Erschienen am 20.06.2014
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Geschäftskonzepterstellung für einen Gastronomiebetrieb

Geschäftskonzepterstellung für einen Gastronomiebetrieb

Astrid Buzin

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48.00 €

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Erschienen am 31.05.2007
Voraussichtlich lieferbar in 3 Tag(en)
Marketing-Management in der Hotellerie

Marketing-Management in der Hotellerie

Marco A. Gardini

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Buch (Kartoniert)

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Erschienen am 15.12.2014
Voraussichtlich lieferbar in 3 Tag(en)
Branchenwissen UP TO DATE / Was erwartet der Gast von morgen?

Branchenwissen UP TO DATE / Was erwartet der Gast von morgen?

Ina Baumbach

4 Sterne
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Buch (Kartoniert)

24.90 €

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Hôtel International - Bonjour!

Hôtel International - Bonjour!

Claudia Göckel

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Buch (Kartoniert)

19.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 29.03.2001
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