Ihre Suche nach „Gastgewerbe“ in „eBooks“
Fachkräftemangel im Gastgewerbe. Ursachen und Gegenmaßnahmen
Victoria Mayer
36.99 €
Duftmarketing im Gastgewerbe
Sophie Siegerstetter
39.50 €
Revenue Management im Hotel / De Gruyter Studium
Barbara Sensen
24.95 €
Definitionsgrundlage Außer-Haus-Markt/Gastgewerbe
Niels Schirrmeister
15.99 €
Fräulein bitte zahlen
Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiss
Statt 16.90 € 22
9.99 €
Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe
Stephan Stomporowski, Benjamin Laux
Statt 30.90 € 22
23.99 €
FutureHotel - Zukunftsfähige Arbeitswelten im Gastgewerbe.
Vanessa Borkmann, Markus Brecheisen, Markus Endress, Corinna Piele, Christian Strunck, Stefan Rief
98.00 €
36.99 €
Ausbildungsabbrüche: Diagnose, Prävention und empirische Untersuchung im Gastgewerbe
Regina Schlosser
19.99 €
16.99 €
36.99 €
Wünsche unter azurblauem Himmel / Villa Amalfi Bd.2
Giulia Romanelli
Statt 15.50 € 22
11.99 €
36.99 €
Unerreichbar / Only Us Bd.3
Melanie Harlow
Statt 13.40 € 22
6.99 €
Big Little Hotel
Donna Kacmar
34.50 €
Marketing-Management in der Hotellerie / De Gruyter Studium
Marco A. Gardini
41.95 €
Operatives Controlling in gastgewerblichen Klein- und Mittelbetrieben
Wolfgang Kernbeis
48.00 €
Operatives Controlling in gastgewerblichen Klein- und Mittelbetrieben
Wolfgang Kernbeis
39.99 €
Möglichkeiten und Grenzen der Revitalisierung eines gastgewerblichen Unternehmens durch externe Berater
Axel Gruner
38.00 €
FutureHotel - Employee Profiles.
Vanessa Borkmann, Markus Brecheisen, Dörte Junge, Stefan Strunck
Statt 100.80 € 22
98.00 €
Musik in Restaurants und ihre Auswirkung auf Raumatmosphäre und Konsumverhalten der Gäste. Einfluss von Tempo, Lautstärke und Musikstil
Dominique Vosseler
16.99 €
On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Global Edition
Sarah R. Labensky, Alan M. Hause, Priscilla A. Martel
0.00 €
Unvergesslich / Only Us Bd.2
Melanie Harlow
Statt 13.30 € 22
6.99 €
Unwiderstehlich / Only Us Bd.1
Melanie Harlow
6.99 €
Do legst di nieda!
Stephan Maria Alof
Statt 18.50 € 22
15.99 €
Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen
Alexander Baumgartner
Statt 66.81 € 22
27.72 €
Statt 56.53 € 22
44.20 €
Die Fußball-Weltmeisterschaft 2006
I. Zeilhofer-Ficker
1.99 €
24.00 €
104.95 €
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Gastgewerbe - Gemeinsame Berufsbildpositionen für alle Berufe
Peter Braune
41.00 €
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I
Peter Braune
61.50 €
Lernkarten WISO Wirtschafts- und Sozialkunde Fachkraft im Gastgewerbe Prüfungsvorbereitung WISO Prüfung
Michaela Rung-Kraus
16.40 €
Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe
Interkultura Verlag
30.90 €
Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe
Interkultura Verlag
30.90 €
38.00 €
Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie
Elfriede Köck, Günter Steinlechner
60.00 €
Top-Prüfung Küchenmeister, Meister und Fachwirt im Gastgewerbe
Claus-Günter Ehlert
30.80 €
Fachrechnen im Gastgewerbe
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein
23.60 €
Der Einstellungstest / Eignungstest zur Ausbildung: Hotelfachmann, Koch, Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie, Konditor, Bäcker
Kurt Guth, Marcus Mery
41.10 €
Arbeitsblätter Gastgewerbe
Astrid Bock-Nelle, Wolfgang Bruse, Gabriele Heuermann
17.40 €
Erlebnis Hotel 1
Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschluckner, Johann Stickler, Andrea Pfleger, Wolfgang Stanek, Christine Ruetz, Peter Fischer, Kurt Krausler, Ines Weissensteiner-Wiessler, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Christoph Wutzl, David Breitwieser, Christina Drischel
45.20 €
Fachkraft im Gastgewerbe
Heinz-Peter Wefers, Sandra Warden, Michael Schopohl, Michael Hummel
35.90 €
Meister im Gastgewerbe
Kurt Wolf, Marius Elfner
87.50 €
Handbuch Hotel- und Gastgewerbe
Elfi Müller, Susanne Walter, Bettina Siesté, Kirsten Schwetje, Yvonne Bley
26.30 €
Gesetze für das Gastgewerbe
Robert Fechteler, Viktor Lüpertz, Herbert Motz, Stefan Reip
29.80 €
Fräulein bitte zahlen
Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiß
16.90 €
Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe managementorientiert
Harald Dettmer, Arnold Czwikla, Sabrina Dettmer, Dieter Finck, Thomas Hausmann, Petra Hieke, Elisabeth Köhnke, Mathias Meilwes, Helmut Meisl, Peter Posluschny, Sandra Warden
67.80 €
Arbeitsblätter Gastgewerbe, Fachstufe 1
Wolfgang Bruse, Gabriele Heuermann, Harald Meier, Markus Schröer
20.90 €
eBook inside: Buch und eBook Team Hotel, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang
Sascha Dalig, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers
55.50 €
12.10 €
Revenue Management im Hotel
Barbara Sensen
24.95 €
Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht
Urs Fasel, Jean-Daniel Martz
88.30 €
Unvernünftige Gastfreundschaft
Will Guidara
28.80 €